久しぶりの肉肉しさに87歳の母が舌鼓を打ちました。　私的には目から鱗。 これまでは母のために、Oisixの定期でできるだけ柔らかい豚肉を選んできました。　ロースや肩ロースの薄切りが我が家の定番だったのです。　今回、大地を守る会のおすすめは、ちょっと厚目のモモ肉の味噌漬けでした。　私的には硬いと思ったのですが、母は「美味しい！」と言いました。　やっぱりある程度の厚さと硬さがなければ、肉の旨味は分からない。　私の予想以上に母の歯は丈夫だったのです。　8020合格。　80過ぎても自分の歯が20本以上残っているからこそ、味わえる旨さがある！　

おいしかったぁ！ 母のリクエストで一緒に注文した笹団子と一緒に、プレ七夕を祝いました。 11月で88歳。　そこまで辿り着けるかどうか、わかりませんもの。 お祝い事は前倒し。 美味しければ、文句なし。 七夕の夜が土砂降りでも、気にしない。 今の時代は開き直って美味しいものを食べるに限る。 大地を守る会、万歳！