シンプルだから素材を大切に。かむほどに広がる魚肉のうまみ
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素材のうまみと食感を最大限に引き出すよう、職人が焼き上げた竹輪。無リンすり身を使用し、余分なものは加えずに魚介類から抽出したエキスで素材の味を引き立てました。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | こめや食品（静岡県静岡市） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 146号（11月9日（月）〜11月15日（日）お届け） |
| 原材料: |
たらすり身（すけとうだら、砂糖）、魚肉すり身（すけとうだら【アメリカ】、砂糖【アメリカ】）、馬鈴しょでん粉（じゃがいも）、卵白（卵を含む）、米発酵調味料（液状ぶどう糖、酒精【*】、米、みりん、食塩、米こうじ）、食塩（海水）、砂糖（さとうきび）、こめ油（米ぬか【*】）、魚介工キス（魚介エキス【*】、デキストリン【*】、食塩【*】、砂糖【*】、魚醤【*】、酵母エキス【*】）、魚介エキス（さくらえび、砂糖【*】、食塩、魚醤【*】、酵母エキス、酒精【ベトナム】）、魚介エキス（えび【*】、食塩【*】、酵母エキス【*】）、加工でんぷん（小麦由来） |
| 賞味期限: |
着日含め3日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | えび・小麦・卵 |
- ※酵母エキスを使用。
商品のレビュー
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ｂａｏｂａｂ
わさび醤油で食べました。他の自然食品店で購入したものは食べていくうちにボソボソした食感になるのに、こちらのはより旨みが増しました。
ｓａｓｓｙ
アミノ酸添加された加工品はピリピリして苦手なので
ふだんは大手スーパーのオーガニックラインのものを購入しています。
素朴な味で、ぷりぷりしてて美味しかったです！
お気に入り登録させていただきました。
福岡ゆうちゃん
美味しいなぁ。
昭和な味がする。
嬉しいなぁ。
市内にあった老舗の蒲鉾屋さんを思い出しました。
しばし我が家でタイムスリップ。
嗚呼、歳とったなぁ。
昭和な味を知っている日本人が減って寂しい。
ｌｏｔｕｓｅｓｅ
いつも食べてるスーパーのPBのものとの違いに興味があり購入。火を通さず(わさび醤油を添えて)そのまま食しました。確かに味が少し違った(より薄い？)気もしましたが、期待し過ぎてしまいました。でも普通に美味しかったです。
夢子
しっかりしたボディで噛みごたえが有りました。
味もしっかり出ていて煮物には最適でした。
ミィまま
美味しい。塩味は、そのままだともう少し控えめが好みです。胡瓜を入れればちょうど良いくらいだと思いました
サヤ
煮物にしたら出汁が出て美味しくなりました。おでんにしても良さそうです。
ゆきりん
きゅうりを空洞部分に入れて食べました。うまみがあるのにクセがない、よい味のちくわです。