大地を守る会おせち2026 職人の技が光る、 和と洋が織りなす 和洋三段重 牡丹ぼたん

三段
33
和/洋
3人前
冷凍
牡丹

今だと2,106円お得!最終販売価格・税込30,024円

原材料の産地・アレルギー表示はこちら

ハレの日に
ふさわしい
豪華食材

素材選びに妥協せず、
職人が手間暇を惜しまず
仕上げた味わい。

伝統と革新が融合した33品の上質なボリュームは、3人家族での新年の集いに最適です。「間違いない美味しさ」を、ぜひご堪能ください。

壱の重

  • 鯛真砂寄せ
  • 金柑蜜煮
  • 鰤の照焼
  • つの字海老
  • どんこ椎茸
  • クリームチーズと八朔ゼリー寄せ
  • いくら醤油漬
  • エリンギソテー とろろ和え
  • 鰆のグリーンソース焼
  • 丸十団子

こだわり料理4選

鯛真砂寄せ

鯛の真子をバラ子にし、生姜をきかせた鰹出汁に加えて炊き、煮こごりにし、青のりの風味を加えました。

鰤の照焼

国産のブリを、ハタハタ醤油を加えた「専用漬け出汁」に漬け込んでからタレ焼きに仕上げました。

つの字海老

長寿の象徴である縁起物の海老を、旨味あふれる特製の合わせ出汁でふっくら艶やかに炊き上げました。

いくら醤油漬/エリンギソテー とろろ和え

いくら醤油漬:北海道で水揚げされた鮭の卵を丁寧に処理し、醤油ベースの特製調味液に漬け込みました。
エリンギソテー とろろ和え:旨味を引き出すよう香ばしくソテーしたエリンギに、とろろ芋をのせました。

弐の重

  • 黒豆
  • 田作り
  • 数の子
  • 紅白しんじょう
  • 金時芋金団
  • 栗甘露煮
  • キャロットラぺ
  • 鶏の香梅和え
  • ローストビーフ タレ別添え
  • サーモンとほうれん草のテリーヌ
  • 丸十団子
  • 胡桃飴炊き

こだわり料理3選

田作り

国産の鰯原料を、先に空煎りし、昔ながらの味付で炊きあげました。淡い苦味が特徴です。

金時芋金団/栗甘露煮

金時芋金団:鳴門金時芋と国産栗のペースト・甘蔗糖・甜菜糖・水飴だけで、練り上げた甘みを抑えた金団です。
栗甘露煮:厳選した完熟の国産栗をひとつずつ皮をむいて湯がき、甘蔗糖・甜菜糖のシロップで煮込みました。

ローストビーフ タレ別添え

北海道産の牛肉を低温でじっくり加熱し柔らかく仕上げました。特製のソースでお召し上がりください。

参の重

  • 古式伊達巻
  • 金目鯛木の芽焼
  • 一口昆布巻
  • 三色テリーヌ
  • 鶏の手取り丸ナポリソース掛け
  • 鶏団子クリーム煮
  • 鯛の南蛮漬け
  • スモークサーモンマリネ
  • 豚の角煮
  • 青梗菜
  • 蓮根とぶなしめじの黄身酢和え
  • 蛸の甘酢漬け

こだわり料理4選

金目鯛木の芽焼

高知県産金目鯛を特製たれ(醤油・みりん・酒)で漬込み、木の芽香るよう焼き上げました。

鯛の南蛮漬け/スモークサーモンマリネ

鯛の南蛮漬け:天然鯛をカットし、油で揚げてからじっくりと時間をかけて漬け込み南蛮漬けにしました。
スモークサーモンマリネ:国産サーモン(鮭)をスモークし特製マリネに仕上げました。香り豊かなセルフィーユ添え。

蛸の甘酢漬け

徳島産蛸を食べやすい大きさにカットし、さっぱりとした自家製の甘酢たれに漬け込みました。

三色テリーヌ

国産のブロッコリー・カリフラワー・にんじんの三種類で仕上げた、彩り鮮やかなテリーヌです。

大地を守る会基準確認済み

大地を守る会では、主原料は国産、または海外産オーガニックにこだわり、素材の味を生かしたやさしい味付け。
放射能検査も実施し、安心して食べられる商品をお届けします。

三段
33
和/洋
3人前
冷凍
牡丹

今だと2,106円お得!最終販売価格・税込30,024円

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2027年 お重おせち一覧

日本が育んだ美味を、
この一折に。
贅沢美味・和洋三段重

不動の人気No.1
厳選素材の和洋三段重
2026年販売実績

職人の技が光る、
和と洋が織りなす
和洋三段重

伝統の和と華やかな洋を
バランスよく
和洋二段重
2026年販売実績

手軽に楽しめる
和洋三段重

手軽に本格おせちを
愉しむ
ミニ和風三段重

食べきりサイズで、
本格味の銘々重
2026年販売実績

食べきりサイズで、
本格味の銘々重
二個セット

国産肉にこだわった
肉づくし重(六選)

国産肉にこだわった
肉づくし重(九選)

大地を守る会のおせちつのこだわり

国産素材

主原料は厳選した国産素材、
または海外産オーガニック

※ 香辛料、調味料など主原料以外ものは一部海外産のものがあります。

※ 一部、エコシュリンプを使用。

厳しい基準

素材から調味料まで、厳しい基準をもとに、職人が吟味し、使わなくてよいものは使いません。
(保存料不使用)

おいしさ

厳選した国産素材の味を
堪能いただくため、過度な味付けはしません。
そのため食べ進めても飽きることのない風味豊かな味わいです。

ご購入者から高い評価を
いただいています!

※2026年購入者アンケート結果より(WEBアンケート:実施期間2026年1/1~1/12)

冷凍おせち
届いてから食べるまで

1.冷凍庫で保存

おせちがご自宅に届きましたら、外箱から出して冷凍庫で保管してください。

2.冷蔵庫で解凍

食べる24時間前に、お重は重ねずに冷蔵庫に入れてください。重なったままだと解凍にムラが出る場合がございます。

3.常温に置く

食べる1~2時間前に常温に置くことで、より美味しくお召し上がりいただけます。

※冷蔵庫や室内の温度によって多少前後する場合がございます。様子を見て解凍時間を追加してください。

送料無料

12月30日(水)着で全国どこでも送料無料で発送いたします。

ギフトにも

全国どこでも送料無料で発送いたします。

キャンセル
無料

12月14日(月)お昼12:30までキャンセルは無料で承ります。

【今なら7%OFF】職人の技が光る、和と洋が織りなす3人前の和洋三段重

  • 【予約ご自宅用】12/30着直送・牡丹7%引
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冷凍

1セット(33品目)

25,850(税抜)

27,918(税込)

定期会員になっていただくと 27,918円(税込)

ご注文・ご予約

定期会員限定

その他

伝統と革新が融合した33品の上質なボリュームは、3人家族での新年の集いに最適です。「間違いないおいしさ」を、ぜひご堪能ください。

商品詳細情報

生産者情報など: 鹿祿(徳島県徳島市)
次回取扱予定: 140号(9月28日(月)〜10月4日(日)お届け)
賞味期限: 着日含め10日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: えび・くるみ・小麦・卵・乳・大豆・いくら・牛肉・ごま・さけ・さば・鶏肉・豚肉・やまいも・ゼラチン
サイズ: 14×20×高さ15cm
  • □お届け時期注意■12/30(水)着のヤマトクール便(冷凍)でお届けします。※12月25日〜30日のご請求となります。ご登録住所以外へのお届けは、お取り寄せひろばをご利用ください。キャンセル・変更は2026年12月14日(月)昼12:30まで。【解凍方法】冷蔵庫または冷暗所(5〜10℃)に24時間おいてください。
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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※商品の破損や品質不良などは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。返金、代品発送等の対応をさせていただきます。 レビューを書く
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  • 毎年、注文しています。大地のお節料理をいただいて、今年も新しい年が始まりました。
    日本の伝統的なお節料理の品々、食物の本来の旨さを生かした絶妙な調理方法。どれもどれも美味しくいただきました。ありがとうございました。

  • 毎年購入しています。
    少しづつ味がおいしくなってきている気がします。
    来年も購入します。

  • 例年は個包装のおせちセットを注文してるのですが、家族から今年は違うものをとリクエストがあり、こちらにしてみました。
    お味はどれも、家庭では出せないひと工夫がされていて、とても美味しかったです!
    個包装と比べると量の違いはあり、我が家だと大人2人で楽しむ感じかなと思いますが、大地さんのお節は、味も安全性も間違いないので、また来年も家族で選んで注文したいと思います!

  • 毎年注文しています。薄味で、安心安全の素材が魅力です。今年は、蓮子鯛の酢締めは生臭く頂けませんでしたが、その他は美味しく頂きました。金柑も他のものにして欲しいです。来年もより美味しくなった商品を期待しております。

  • 毎年頼んでいます!
    品数も多くて楽しめます☺�
    味も優しくて、体にも良い感じが、美味しさを倍増します。
    メニューを考えてくださっていて、蓋を開けるのが楽しみです!
    この天候の中、材料を揃えるのも大変だと思います。
    毎年食べられることがありがたいです。

    来年も頼みます!

  • 家族2人でいただきました。一つ一つの味付けが丁寧でバラエティに富んだ内容でお正月の食卓にふさわしいです。見た目も美しく華やかです。

  • 今回初めて購入しましたが、期待以上にどれも美味しく頂かせて貰いました。
    家族皆んなに好評でしたので来年もまた注文すると思います。

  • 素材、味、値段、見栄え、全て満足で毎年購入しています。今年実家で、百貨店のおせちを食べたのですが、味が濃く高級素材が活かされておらず、同じ値段ならこちらがずっと良いと再確認しました。
    来年もよろしくお願いします。

  • 毎年注文しているのですが、昨今の価格高騰にもかかわらず、美味しく頂く事が出来ました。和洋あるので大人から子供まで楽しんで頂く事が出来ました

  • はじめてこちらのお節をいただきました。家族3人で元旦に、「おいしいね」と言いながらいただくことができました。いろんな料理があっさりとした素材をいかした仕上がりになっていて、普段はほめない夫も今年は満足したようでした。こちらを予約注文してよかったです。

  • 魚介類がもう少し多いと嬉しいです。おせち料理はもう少し薄味にするのは難しいのでしょうね。

  • 今年初めて大地を守る会さんでおせちをお願いしました。おせち料理として定番のものと、洋風のものとバランスがよく、また味もとても良くて今までおせちが3日ほど何か残っていましたが、これは1日でなくなりました。

  • 今回で2回目ですがNEW商品もとても美味しく毎回満足しています。
    バラエティーも豊かなのでまた、頼もうと思っていますが
    いつか冷凍から冷蔵になるといいなと思います。

  • 友人と4人で食べました。友人もとても美味しいと言っていました。フルおせちが楽しめました。

  • 大地を守る会さんの御節は無添加ということではじめて出来合いの御節を頼んでみました。

    家で作る家庭の味の御節もいいですが、家庭では上手く作れない鮑を柔らかく煮た物などの他に手の込んだ品々がたくさん入っておりました。

    家族みんなで満足のいく御節でした。

    また、主婦としては仕事のあいまの大掃除から暮れの御節づくりと多忙な年の瀬にとても助かりました。

    どのお品も美味しくいただきました。

  • 毎年購入しています。品数も彩りも豊かで大変満足しています。
    味付けも単調でなく、月並みな言い方ですが美味しいです。

  • 我が家は元旦の夕食がメインで頂くので、翌日まで少し残ります。冷凍なので、少し水っぽさは出ますが、薄味と安心安全が優先で、毎年このお節を注文します。来年も新メニューも期待して楽しみにしております。

  • 変わらぬ安定感でとても美味しかったです
    味付けもちょうど良く安心して美味しく体に良い物が元旦から頂けて幸せです

定期会員になっていただくと 27,918円(税込)

定期会員限定