醸造のためのアルコールが入っていないので、微生物が生きていて身体に良い感じがします。味や香りが良く、大変気に入っています。個人的な体験だと思いますが、果物が苦手な体質で、とあるワインを飲んでから咳喘息なってしまっている主人は、寝る前にこのお酒を飲むと、症状が少し落ち着き調子が良くなるそうです。

正月におせちと頂きました。肉でも魚でもこのお酒の引き立て役になります。深みある味わいがいつまで飽きが来ず美味しく呑めるお酒です。常温で頂きました。また注文します。

日本酒を自分で買ったのが初めてなくらい呑まないのですが、芳醇でふくよかな甘みなのかな、と思いました。
ただ１つ、キャップの切れ目が指に刺さるので綺麗に開封できると毎回安心して開けれると、ちょびっと流血しながら思いました。

お正月用に買ってみたのですが、これはおいしい！すっきりした飲みごこち。気に入りました。

どんなお料理にもあってとても飲みやすくスッキリとした味です。我が家では一番大好きです。