ボリューム感のある厚切り。メインのおかずの食材に
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※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
遠洋延縄船で漁獲したメカジキを、調理しやすいサイズにカットしてお届け。加熱しても身がやわらかく、くせのない味わいは、幅広い調理方法や味付けで楽しめます。
商品詳細情報
調理方法: | 袋から出し表面を流水で洗い、水分をよく拭きとってから冷蔵庫で解凍(又は自然解凍)してください。ムニエルや照り焼き、フライ用として幅広くご利用いただけます。 |
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生産者情報など: | マストミ(徳島県徳島市) |
次回取扱予定: | 101号(1月3日(金)〜1月5日(日)お届け) |
原材料: | めかじき【台湾】 |
賞味期限: |
着日含め10日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | インド洋 |
原産国: | 台湾 |
商品のレビュー
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なごみ
美味しくて、お値段に悩みながらも、つい買ってしまいます。わたしは冷凍のままフライパン用ホイルにのせて、蓋をして焼きますが、夫も半分は何もつけずに美味しいと言いながら食べるほど、美味しく焼けます。途中から少しお醤油を足して。ご馳走です。
ちくそ
美味しかったです。
切り身を冷凍で保存でき解凍も失敗せず便利ですね。
大地さんの万能つゆの味付けでソテーしました。家族も美味しい!と喜んでいました。
けいこ
ムニエルにしました。
簡単、美味しい。
二人で二枚を食べましたが、次回は一人で二枚にしようと思いました。
ネログリ
にんにくとオリーブオイルで焼いて食べました。美味しかった。また買います。
フランケンちゃん
塩コショウしてソテーでいただきました。
全く臭みもなく、柔らかくて美味しかったです。
まりりんママ
ソテーしていただきました。身は柔らかく食べやすかったです。
多少の血合いは仕方がないと思いますが、2枚とも切身の真ん中にかなりの大きさの血合が入っていて残念でした。
(・_・)みっちゃん
このめかじきの切り身はバター焼きしたら、とても美味しかったです。