鮮度の良い「朝どれ」アジ開き。
島根発! 昔ながらの「朝どれ」干もの
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今週取扱なし(次回:102号(1月6日(月)〜1月12日(日)お届け))
朝一で買い付けた真あじを開きました。脂のりのよいアジに限定し、質も鮮度も抜群。
商品詳細情報
生産者情報など: | 岡富商店(島根県大田市) |
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次回取扱予定: | 102号(1月6日(月)〜1月12日(日)お届け) |
原材料: | まあじ、食塩(海水【中国】) |
賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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漁場: | 島根県沖 |
【イチオシポイント】不漁が続くなかの貴重な「朝どれ」アジ
- 昔は豊富だったアジが、全国的に不漁となっています。数量、登場回数とも限定となります。
- 島根県発! 昔ながらの、 朝に漁獲された「朝どれ」で、朝市で買い付けた真アジを開きました。
- 脂質が10%以上ある真アジに限定。質も鮮度も良好です。
お客様の声
今まで食べたのアジの開きのなかで、ベスト3に入るおいしさです。(みぃさん)
商品のレビュー
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チッチッチ
何度もリピートしています。2尾で180gなので大きさは確かに中ぐらい。それでも生き物なので多少の差はあるようで、今回は袋ごとで200gありました!関東海域のあじに比べると脂ののり方は物足りません。でも昔食べた近所のおじさんの釣果のお裾分けのようなお味でヘルシーですし悪くないと思っています。
のきまくま
小ぶりでしたがとても美味しかった。焼く前に回答する必要がないのも便利です。また注文します。
hiro
2/20分はとてもおいしかったので再度注文しましたが味がまるで違いガッカリ。
nt
気に入っています。ふっくらしておいしいです。身の厚みもあり食べ応えがあります。いい干し具合ですよね。ごはんの進むお魚です。
どんぐり饅頭
甘くて美味しいです。もっと欲しいくらい美味しいです。
ヒナヒナ
個体差は若干あろと思います。ですが市販の物と違い塩辛くなく鮮度の良さが感じられます。食べ応えがあっておかず2品分楽しめるかもね、と夫も申しておりましたが、何かと値上がるときに結果的に節約(��)出来たかも。今回は焼網を使うのが面倒で少々の白ごま油をひいてフライパンで焼きました。
フランケン
身が薄くて食べ応えなかった
リピートなし
コウ
良く干してある干物も美味しいですが、うっすらと干した感じで上品で脂ものっていてこのお値段はありがたいです。大きさも大満足です。
竹と桐
「朝どれ」を冠するだけあって、本当に旨い!!あじです。脂質が10%以上あるそうですが、鮮度が落ちないうちに開くので酸化することもなく、旨味だけが凝縮するんですね。
どんぐり0927
脂がのっていてボリュームもあり満足感がありました。
たくぽん
脂がらのっていて最高に美味しかったです!
ぽちこ
塩加減、身の大きさ共に、ちょうど良くて気に入りました。アジの干物は種類が沢山ありますが、その中でもダントツに美味しかったです。
ama
丁度良い塩味で美味しかったです。
どんぐり0927
サイズが成人男性に丁度良かったようです。骨は気になりましたが、脂が乗っていて食べ応えがあり美味しかったです。
kiyo
脂乗りがよく,やわらかくて美味しいです。中国の海水を使ってなければ満点です。
麒麟
脂が乗っていて、大変美味しいあじです。
食塩を、できれば中国産じゃないものを使っていただけるとありがたいです。
みぃ
今まで食べたあじの開きで、ベスト3に入るおいしさです。
以前は3枚入りを購入していたのですが、最近2枚入りのみの販売なので
3枚入りを復活させて頂けたら嬉しいです。