鮮度も脂のりも良し! 身の締まった寒サワラです

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日本海産寒さわら切身

冷凍

907(税抜)

140g(2切)

定期価格:810円(税抜)

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今週取扱なし(次回:未定) 

刺身で食べられるほど鮮度の良い寒サワラを切身にしました。10〜12 月に日本海で水揚げされるサワラは、身が締まり脂のりが良くなります。定番の塩焼きの他、バターソテーや蒸し物にしてもおいしいです。

生産者情報など: まえた(新潟県新潟市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

さわら

賞味期限: お届け後90日保証
漁場: 日本海
有機・無・減、ほか各種マークについて


おいしいひみつ

おいしいひみつ1

新鮮な寒サワラを食べやすい切身に

日本海で水揚げされる「寒サワラ」は、締まった身と脂のりの良さが魅力です。刺身で食べられるほど新鮮なものを食べやすい切身にしました。

おいしいひみつ2

塩焼きの他、バターソテーや蒸し物で

まずは、軽く塩を振ってシンプルな塩焼きで身質の良さを味わってください。バターソテーや蒸し物などにするのもおすすめです。

日本海産寒さわら切身 のレビュー

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  • さわらは、照り焼きにしていただきました。脂も・味も良く、とても美味しかったです。

  • 寒さわら美味しかったです。脂ののりも程よく、我が家好みです。
    お値段は高めですが、早速リピートしました。

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