とてもきれいなお肉でしたので、ゆでこぼしもせずに、両面焼き付けてから水、味醂、醤油、酒と一緒に圧力鍋調理を。大根を加えて煮込みに。臭みは全くなくおいしいです！是非また取り扱いをお願いします。

今まで使っていた粉チーズと比べて、嫌な香りはないです。トーストにばたーとこちらのチーズを乗せて焼きましたが、コクがありおいしかったです。