ドイツの刃物ブランド「ツヴェリングヘンケル社」が日本の刃物職人の技で作った「一生ものの包丁」
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衛生面に優れた半ツバ(口金)使用で握りやすいハンドル、そして職人の手による本刃付けをしています。切れ味の持続性、耐蝕性に優れたヘンケルス独自のフリオデュア熱処理(冷硬焼入れ)です。バランスの良さと鋭い切れ味で人間工学に基づき使いやすさを追求したデザインが特徴。三徳包丁は肉・野菜・魚料理に最適です。自動食器洗い機使用可。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | ツヴィリング・JA・ヘンケルスジャパン(岐阜県関市) |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 143号(10月19日(月)〜10月25日(日)お届け) |
| サイズ: | 全長30.8×刃渡り18cm、板厚2mm |
- ※予約品のため、キャンセルは通常と異なり、10/19(月)昼12:30までとなります。□お届け時期注意■10/26(月)〜11/1(日)に通常配送でお届けおよびご請求します。※刃こぼれの原因にもなりますので、固いものや冷凍食品にはご使用にならないでください。(冷凍食品には専用の冷凍食品包丁をお使いください。)■原材料/特殊ステンレス刃物鋼、pom樹脂
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