親里芋が和風コロッケに変身。バターを加えたまろやかな味
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今週取扱なし(次回:150号(12月8日(月)〜12月14日(日)お届け))
廃棄していた親里芋の皮を厚めにむき活用したアップサイクル品です。ほくっとした里芋にれんこんが食感のアクセント。和風味にバターを加えて、まろやかに仕上げました。
商品詳細情報
- 電子レンジ専用品
| 調理方法: | 電子レンジ(600W)+トースター(1000W)がおすすめ。調理凍ったままのコロッケを耐熱性のお皿に移し、ラップをかけずに電子レンジで加熱してください。加熱後、アルミホイルを敷いた天板にコロッケをのせてトースターで加熱してください。(加熱時間の目安)1コ:レンジ40秒+トースター約5分、2コ:レンジ1分20秒+トースター約5分。電子レンジ(600W)調理 の場合、凍ったままのコロッケを耐熱性のお皿に移し、ラップをかけずに加熱してください。(加熱時間の目安)1コ:約1分 2コ:約1分40秒。※冷たい場合は、様子をみながら10秒ずつ追加で加熱をしてください。※お好みでソースをかけてお召しあがりください。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | ナカシン冷食(鹿児島県いちき串木野市) |
| 次回取扱予定: | 150号(12月8日(月)〜12月14日(日)お届け) |
| 原材料: |
さといも、たまねぎ、れんこん、鶏肉、にんじん、パン粉(小麦粉、イースト、食塩、大麦こうじ糖化液、米こうじ)、砂糖(きび糖【*】、てんさい糖)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【*】、酒精【*】、種こうじ)、カツオブシエキス(かつお節エキス、糖蜜、食塩)、バター(生乳【ニュージーランド】)、食塩(海水)、パン粉(小麦粉、酒かす、イースト、食塩、米こうじ【*】)、ブレッダーミックス(でん粉、パン粉)、バッターミックス(小麦粉【*】、大豆たんぱく【*】、とうもろこし粉末【*】、小麦でん粉【*】、食塩)、なたね油(なたね【オーストラリア】) |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 小麦・乳・大豆・鶏肉 |
| 栄養成分: |
|
- ※電子レンジ専用品です。
商品のレビュー
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Kabukichi
蓮根の食感がいいですね。蓮根は、予想に反し、細かくカットされて入っていましたが、美味しかったです。
mosa
里芋入りコロッケは初だったので、期待いっぱい。これ、自分で一から作るのは手間が……( ;∀;)レンコンの感触はあまり感じなかったけど、美味でした(^^)/
Yuu
里芋好きなのでちょっとワクワクしていただきました。
ちゃんと里芋でした!
里芋に気持ちがいっぱいで蓮根はあまり感じなかったので、次は蓮根の味も堪能します!
美味しかったです!
ノーネー
レンジでも簡単に調理出来て、お弁当に使えて良かったです。味は里芋のねっとり感が食べ応えあって良かった。肉感、レンコンの歯応えもっとあると良いですね。
コメまんま
里芋と,里芋感がマッチし過ぎて田中,蓮根がどこにあるのかな?。と,一瞬思いました。もう少し蓮根感が味わえたら,良かったと思ってます。でも美味しかったです。
KeeponSmiling
蓮根のゴロゴロ感と里芋のねっとりした感じが美味しかったです。
お値段もなかなかですが、また買いたいです!
ちっくん
里芋の味と食感が良いです。れんこんの食感もありましたが、個人的にはもう少し存在感が欲しいところでした。
サヤ
レンコンのさくさく感と里芋のねっとり感が感じられました。
レンジのみでも十分に美味しかったです。
竹と桐
和風味がしっかりしていて、何もつけずにそのままいただけるコロッケです。里芋のねっとり存在感がたまらなく、思わずニンマリ。日本人で良かったなぁ!と思える一品ですね。
funikichi
和風コロッケ、ソースなしでそのまま食べると味がよくわかる。お酒のアテにもよい。
はらっぱ
里芋のねっとり感がとても良かったです。ジャガイモのコロッケとはまた違った美味しさでした。蓮根の存在感は、ちょっと薄かったかな。
おしこ
おいしい!蓮根人参苦手だけど、全然気になりません。
あひるさん
蓮根が入っていることがよくわかりました。私は油で揚げました。サクッとして、やはり揚げたては美味しいです。
ゆみたん
大好きな蓮根が入ったコロッケ。サクサクとした食感が楽しめます。小ぶりなので、お弁当に入れやすかったです。
たこたん
里芋と蓮根という組み合わせのコロッケは、食べたことがなかったので、ワクワクして注文致しました。蓮根のサクサク感が思っていたより強く感じられて秋を感じながら美味しく頂きました。また、買いたいと思います。
キシちゃん
里芋の柔らかいしっとり感と蓮根のしこしこ感がよく合って美味しかったです。蓮根もう少し入ってると嬉しいです。
まぁたん
レンコンの食感がとても良く、美味しくいただきました。
お弁当のおかずにも丁度いい大きさです。
むーみんぱぱ
まさに里芋と蓮根の味がして、風味満点調理も簡単、美味しく頂きました。
ウスイ
里芋のしっとり感にレンコンのシャキシャキ感の有る歯応えが絶妙ですね!
水仙
里芋のねっとりとした独特の触感が、食べていると微かにレン歯ざわりざわりを感じました。 個人的には もう少しレンコンが有ればとおもいます。美味しかったです。
ちこちゃん
もちもち感がたまらない。とってもおいしかったです。
にゃーご
ほど良い感じの蓮根サクッと食感です。
spirulina
スーパーのものより、美味しいです。
じゃがいもを使用せず、里芋を使用されているので、食味が違います。
油臭もなく、素材のお味が感じられます。
野菜の甘みがあるので、砂糖はいらないと思いました。
また機会がありましたら、ご購入致します。
mamaっこ
ほくほくとさくさくの食感がとても良いバランスで美味しかった。
ゆきあお
里芋のコロッケ初めて食べましたが、想像以上に激ウマでした!とろっとした中に蓮根のサクッがたまりません!リピ確定です!
NINIATA
優しいくせのない味わいで、子供から大人までの副菜によいと思います。蓮根のサクサク感は感じられませんでした。小さめサイズなので割高にはなりますが、トースターで気軽に追加メニューができるので常備品にぴったりです。
mamichan
里芋があまり好きでない娘が「美味しい」との感想。レンコンのシャキシャキ感が良かったみたいです。
キクマス
サトイモの甘みやレンコンの食感も感じられるし美味しくてカラダに優しいコロッケだと思います
じゃがいものコロッケとは違う価値を感じるので少しくらい高価でも満足です
My21
蓮根が食感良くおいしいです。やや小ぶりなので、あと1個入っていれば価格も納得できると感じました。