あっさりしていて美味しいのでお正月の雑煮（すまし仕立て）にも使いました。普段は唐揚げ、カレーライス、卵でとじたすき煮などで活躍します。500グラムは２、３人にちょうど良い量です。１人分の鶏南蛮（うどん）などで少量使いたい時にもチャック付きでありがたいです。

鶏もも肉はコクがあるのでよく食べています。バラ凍結は保存性が高く、使い勝手が良いのでいつも助かります。唐揚げ、焼き鳥、お鍋などで大活躍中です。

解凍して、細かく切り、親子丼にして食べています。寒い時にはお鍋にします。とにかく、良いおだしが出るので、なんでもワンランク上の仕上がりになります。徳用はありがたいです。