食べごたえのある骨付き
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今週取扱なし（次回：151号（12月16日（月）〜12月22日（日）お届け））
あっさりとした味わいながら、こくもある手羽元です。グリル焼や唐揚げなど、シンプルな料理にむいています。骨からよいだしが出るので、煮込みやスープにもおすすめ。
商品詳細情報
| 調理方法: | 【解凍方法】短時間で解凍すると肉質が硬くなり、うまみが流れ出てしまうため、解凍は冷蔵庫でゆっくりと行ってください。おいしく食べるには、肉汁を出さないように半解凍（中心がシャーベット状）の状態で調理してください。お急ぎの場合は、袋に入った状態で、流水にさらせば早く解凍することができます。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | 秋川牧園（山口県山口市） |
| 次回取扱予定: | 151号（12月16日（月）〜12月22日（日）お届け） |
| 原材料: | 鶏てばもと |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 鶏肉 |
商品のレビュー
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ikuko
トマト煮、うま煮、にんにく醬油焼き、スープ、クリームシチュー、ポトフ、ソテー、カレー、味噌煮、バター煮、
黑胡椒焼、マーマレード煮、梅干煮等々、どんなにお料理しても、よいだしがでます。
登録していたせん
焼鳥風に塩焼に、歯ごたえが有り味も抜群。食べの残った骨はスープのだしに余す事無くいただきました。
食いしんぼう^ ^
登録していたせん
さくが小さいのでぶつ切りにしネギ・大葉・生姜…薬味をたっぷり、ちょとした一品・美味しくいただきました、
食いしんぼう^ ^
デコ
まほろばファームの手羽元の方が、しっかりコクのあるだしが取れると思います。