梅干し作りにどうぞ

  • もみじそ 300G
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もみじそ 300G

300g

622(税抜)

672(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

赤じそを塩もみして梅酢に漬けました。梅干しでは梅1kgに、300gが使用の目安。

商品詳細情報

生産者情報など: 王隠堂農園(奈良県五條市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

赤じそ、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、うめ酢(うめ、食塩)

賞味期限: 着日含め90日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー:65 kcal
  • たんぱく質:4.6 g
  • 脂質:1 g
  • 炭水化物:9.4 g
  • 食塩相当量:21.4 g
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 「もみじそだぁあぁああああああ!!!!!」と、もみじそが大好きな私は歓喜の雄叫びをあげてしまいました(笑) 購入当初は私だけ食していたのですが、あまりにもニヤニヤしながら「うまぁ〜」と連呼していたからか、子供たち(離乳食期の子も含む)も食べるように♪� 絶妙な塩味に、美しい色に是非とも定番化して欲しいです!

  • 毎年買っています。あまりは、ユカリや、紅生姜にしています

  • 梅干用に購入しました。
    いつもは赤シソから作りますが、今年はちょっと手抜きをしてみます。

  • 赤ジソの色が綺麗でご飯や大根サラダに和えてます。
    とてもおいしいです、もうすこし塩分が少ないと良いです.よくばり^ ^

  • 梅干し作りに毎年利用させて頂いています。
    (自宅の赤しそは、梅干し作りのタイミングでまだ育っていなくて・・・。)
    梅干しのあとはゆかりにして、活用しています。

  • もみじそ単体が結構好きですが、あまり見かけないのでここで購入できて大満足です。
    結構な量でしたので、ご飯のお供としてしばらく持ちそうです。

  • 梅干しと新生姜を漬けるのに買いました。初めて楽に漬ける事が出来たので、また来年も購入する事に決定です。

  • 梅干しをつくるために購入しました。
    香りがよくいい紫蘇なのがわかります。
    自分でもみじそをつくるより手軽でよかったです。

    できればもっと頻繁に販売してほしいと思います。

  • 初めての梅干し作りのために、(自分でもみじそを作るのが面倒で)
    購入しました。
    想像以上に、とっても良い香りがしました。
    干し梅も、一気に「梅干し」になりました。

    梅が漬かりきったあとは、新生姜と漬けて、紅ショウガも作れたし、
    刻んでゆかりにもなるし、大満足です。

    ありがとうございました。