挽きたての大豆で風味がしっかり

  • 北海道産大豆のひきわり納豆
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北海道産大豆のひきわり納豆

冷蔵

30g×2パック

309(税抜)

334(税込)

定期会員になっていただくと 298円(税込)

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自社で挽き割った大豆を使っているので、かむごとに大豆の風味が広がります。納豆巻などにどうぞ。

商品詳細情報

  • 2個得
生産者情報など: 登喜和食品(東京都府中市)
次回取扱予定: 102号(1月6日(月)〜1月12日(日)お届け)
原材料:

大豆、納豆菌

賞味期限: 着日含め4日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 大豆
栄養成分:
  • (30 g 当たり)
  • エネルギー:56 kcal
  • たんぱく質:4.2 g
  • 脂質:2.8 g
  • 炭水化物:3.4 g
  • 食塩相当量:0.002 g
  • ◇2点以上注文すると1点あたり4ポイント進呈します。◆
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

大人の献立

ひきわりで作る韓国風納豆鍋

ひきわりで作る韓国風納豆鍋
【材料】(2人分)
ひきわり納豆 1パック
赤味噌 30g
一味唐辛子 適量
ニラ 1/2束
長ねぎ 1本(白い部分)
豚バラ肉 100g
木綿豆腐 1パック
だしパック 2パック
(水800mlでだし汁を作っておく)

【作り方】

  1. 豚バラ肉は半分に、長ねぎは薄めの斜め切りに、ニラは5cmの長さに切っておく。
  2. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら豚バラ肉、長ねぎの順に入れ、アクを取りながら煮る。
  3. ②に火が通ったら豆腐をすくって加え、赤味噌を溶き入れる。最後にニラ、ひきわり納豆を入れて火を止め、一味唐辛子を振る。

※ お鍋に納豆、なじみが薄いかもしれませんが、韓国では鍋に納豆を入れる鍋料理「チョングッチャンチゲ」が定番です。汁に混ざることで納豆の粘りはなめらかさに変わり、濃厚な豆味噌のように感じられます。

遠田 かよこさん

監修/遠田 かよこさん
エンタクッキングスタジオ主宰。『カタログ 大地を守る』のフードスタイリングを手掛けるフードディレクター。薬膳アドバイザー、国際薬膳食育士としても活躍。

納豆は発酵前と後で栄養価がこんなに違う!

出典:LuvtelliⅡ


商品のレビュー

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  • 試しに、何もつかずに食べてみたら、
    おいしい!
    違いがわかりました。

  • 納豆はひきわりが栄養的に一番良いと聞き、こちらを購入しました。ひきわりはあまり好きではなかったのですが、こちらはクセもなくとても美味しかったです。また買いたいです。

  • 高齢の母に食べやすいと思って買ったのですが、入れ歯に挟まるから、普通のタイプのほうがいいと言われました。
    その立場にならないと分からず、想像しにくいので難しいです。

  • 手頃なサイズで食べやすいです。北海道大豆100%なのも嬉しいです。

  • ひきわり納得好きなので、美味しくて嬉しかったです。

  • とてもおいしかったです

  • 定期ボックスに入っていたのを消し忘れたまま購入してしまった……ということで初挑戦。
    普通の納豆が好きで、ひきわり納豆は食べた感がない、と思っていましたが、こちらはひきわりでも豆の味がしっかり感じられておいしい。そばや丼のトッピングにも使ってみたくなりました。

  • 納豆が苦手で食べれなかったですが、これは食べれます!

  • ひきわりが大好きだから、来るのが楽しみです。美味しいです。ありがとうございます

  • ひき割りで、旨味たっぷり美味しいです!

  • リピの人間なのだけど、美味しい美味しいのをありがとうございます。大好きです

  • 美味しいひきわり納豆に出会えて幸せです。リピしています

  • とても美味しいです。小粒納豆より納豆の味がしっかりして、冷蔵庫に両方あるとこちらから
    無くなります。

  • 豆の味がしっかりしていて美味しいです。
    ひきわりなので柔らかくて食べやすいです。

  • 柔らかくて美味しいです。ひきわり派ではなかったのですが、こればかりになりました。

  • 幼児食に安心せて使わせて頂いています。ひきわり納豆、細かく刻んだ茹で野菜、かつお節を和えてご飯にかけるとパクパク食べてくれます。野菜納豆お焼きにしても美味しいです。

  • 美味しいです。小粒や大粒の納豆も好きですがひきわりが一番おいしく感じます。

  • パッセージがうるさくない。

  • 大地の酢をつかって酢飯と混ぜる、納豆巻きにするのもおいしいです。
    こちらの納得は上位といえる好みです。

  • 一番好きな納豆です。大豆本来の味が濃くて良いです。

  • 高齢の母が90歳になり、柔らかくて細かいほうがいいと思って購入しておりましたが、入れ歯に挟まって食べにくいということで、ひきわりから小粒にシフトすることになりました。
    入れ歯とのお付き合いは、本人にしか分からず難しいです。

  • ひきわりなので柔らかくて美味しいです。安心なので毎回買っています、

  • 取り扱いが毎週ではないので、これが出る週に合わせて注文をしたりお休みしたりしています。

  • 挽き割りのほうが、納豆菌がたっぷりとテレビ番組で見てすすんで購入しています。

  • 量もちょうどよく美味しいです。

  • 期待していたので、欠品のお知らせで、とても残念。
    三個は多いかなというときに、二個セットなのは試しやすくていいと思った

  • 1歳半の息子がペロリと平らげてしまいます。安全なのが嬉しいです。

  • ひきわり納豆は大豆を挽くところから、普通の納豆とは作り方が異なるそうで、よく味わいつついただきました。
    歯が弱ってくるにつれ、細かくなってくれているひきわりといえども、食べたとき硬い粒があるものは苦手でした。こちらを春のあたたかさで常温にしていただくと、。。。フムフムふかふか食べれます。暖かいだしの汁物にいれたり残った少量カレールーなどでも海苔と混ぜ混ぜにしてバンズぱん挟んで・・・ごちそうさまです。

  • 最近、取扱いが頻繁になってきている感じがして嬉しいです。
    次の取り扱いが空く時は、多めに買って冷凍保存していただいています。

  • 歯が弱った高齢の母にも食べやすく、量も多すぎず助かっています。
    欲をいえば、登喜和食品さんの公式サイトで販売している20gタイプも大地さんで扱ってほしいです。
    高齢になると一度にたくさん食べられなくなるので。

  • 割と細かな挽き割り具合で、離乳食にぴったりでした。娘も美味しそうにパクパク。私の口には入りませんでした〜(笑)

  • いつものひきわり納豆が取り扱いなかったのでかわりに買ってみましたが、納豆臭さがなく、ふんわりとした感じでとても美味しかったです!

  • ひき割り納豆を初めて食べましたが、とても食べやすい感じでした。
    ふんわりと美味しく納豆巻きができました。
    離乳食にもいいと思います。

  • つーんと来るような納豆臭さがほとんどないので、納豆があまり好きではない人でも食べられそうな感じの納豆です。