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一日一丁木綿豆腐

3ポイント

冷蔵

188(税抜)

330g

定期価格:168円(税抜)

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「もっと気軽にお豆腐を」と名付けた一日一丁。もちろん国産大豆を使い、消泡剤は不使用。

生産者情報など: 島田食品(埼玉県富士見市)
次回取扱予定: 10月29日お届け週
原材料:

大豆、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]

消費期限: お届け後4日保証
アレルゲン情報: 大豆
有機・無・減、ほか各種マークについて

おいしいとうふを手軽に食べてほしい

  • 島田食品工場長の木南隆史さん(左)、専務の島田剛さん

◆手間がかかっても、安心でおいしいとうふを
原料の大豆は国産100%です。また、とうふを固める凝固剤として、海水から塩を製造する工程で副産物として採れる「にがり」を使っています。一般的に売られている安価なとうふには、にがりの代わりに硫酸カルシウム、そして大豆を煮る工程で大量に出る泡を消すために化学合成添加物の消泡剤を使うことがあります。

一日一丁木綿豆腐 のレビュー

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  • 毎回注文しています!
    たまに市販のを買ってたべると、変に豆の味がするというか、少し苦味があるというか…違いがよくわかります。
    こちらは大豆の味がしっかり感じられてとても美味しいです。

  • 大豆の味を感じられるお豆腐です。そのまま何もつけなくても美味しいと思います。

  • 湯豆腐、冷や奴、白和えによく使います。麻婆豆腐は崩れにくくていいです。とにかく健やかな美味しさです。

  • 絹豆腐に近い感じの食感が味わえる木綿豆腐。シンプルに食べると美味しさが一層引き立ちます。

  • 湯豆腐で頂きました。中がふんわり柔らかく 大豆の良い香りがします。

  • 本当に一日一丁のペースでいただいてます。おすすめの食べ方は豆腐マヨネーズです。豆腐半丁に対して玉ねぎ4分の1、塩小さじ1、酢とオリーブ油を大さじ4ずつ。フードプロセッサーで玉ねぎ、豆腐、塩と酢、最後にオリーブ油の順で混ぜていくだけです。

  • スーパーのお豆腐とは違って、大豆の味が濃くて食べ応えのあるお豆腐です。シンプルに冷奴やお味噌汁に入れて食べるのがおすすめです

  • しっかりとした大豆本来の香りと味が楽しめます。毎週2丁ずつ買っておみそ汁、冷ややっこ、白和え、ハンバーグ等に重宝してます。これを食べ始めて以来、普段は味にうるさくない主人でもよそで他のお豆腐を食べると「うちの豆腐の方が美味しいね」という様になりました!

  • 我が家の定番です。柔らかめの木綿なので、レンジでチンして出汁醤油をかけて温奴としていただいています。娘の大好物です。

  • 冷奴でいただきました。
    トロ〜リ、柔らかいです。
    息子に「これが本当に木綿豆腐なの?」と訊かれてしまいました。
    この味で、このお値段は有難いです。

  • 木綿豆腐とありますが、木綿と絹のちょうど中間くらい口当たりがつるんとしていていいですね。冷奴で食べるのに気に入ってます。

  • 先日久しぶりに注文しましたが、やはり大地の豆腐は甘いですね。驚きました!!
    我が家の豆腐消費量は結構多いので、すべて大地製品とはいきませんが、ときどきは注文したいですね。あらためておいしさ発見でした!

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