さまざまな料理にうまみと香りが加わります

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丹沢ハム工房 ベーコンスライス

冷蔵

100g

793(税抜)

856(税込)

定期会員になっていただくと 765円(税込)

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豚バラ肉と塩、粗糖、香辛料のみで作りました。国産の桜のチップで丁寧にスモークし、風味豊かな逸品です。

商品詳細情報

調理方法: 開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
生産者情報など: 丹沢農場(神奈川県愛川町)
次回取扱予定: 102号(1月6日(月)〜1月12日(日)お届け)
原材料:

豚ばら、食塩(海水)、砂糖(さとうきび)、黒こしょう【マレーシア】、シナモン【ベトナム】、クローブ【マダガスカル】、ローレル【トルコ】

賞味期限: 着日含め3日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 豚肉
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 美味しいベーコンです。冷凍にして少しずつ食べています。

  • スーパーのベーコンは添加物が怖いので買いません。
    こちらでいつも購入してます。
    少し脂身が多いかな?

  • とっても美味しい、ちゃんとお肉の味がするベーコンです。お弁当に入れるために注文しました。2枚ずつラップに包み冷凍しておくと便利です。

  • スーパーのベーコンは添加物が恐ろしくて買えませんが、こちらは安心して食べられます。
    スープなどにコクを出すために使うことが多いので、刻んで冷凍して使っています。

  • ベーコン大好きなんですが、添加物の怖さを知ってから我慢していました。
    こちらに出会ってから、ストレスフリーです♪

  • 毎週購入しています。パスタの時によく使っています。サイズ感があって立派です。

  • バラ肉だから脂が多い。
    味は美味しいけど、脂身多すぎて、値段が高いと感じてしまう。パルのが良いかなぁ。

  • スーパーなどで売ってるベーコンはもう食べられません
    美味しい…

  • 毎朝食べています。これなしには1日がはじまりません。到着したらすぐに1枚づつラップして冷凍します。

  • とても美味しいです。添加物だらけのベーコンは怖いです。よくあるベーコンはしょっぱくて味が尖っていて受け付けません。こちらのベーコンは何に使っても安心できます。

  • スーパーの物は買えるものがひとつもないので大変有り難いです。色も茶色、安心して子供と旦那に食べさせれました。

  • 市販品は添加物や、塩気がきつくて食べられません。中津ミートさんのは安心なのは勿論、とっても美味しくいただけます!!

  • 中国産のスパイスが使われていると苦手で、にんにくや唐辛子も気にせず味わうことができるので、とても美味しい。味がしっかりついているので料理に使いやすい。

  • 安全だし、凄く美味しいです。

  • ミートローフにベーコンを巻き付けてオーブンで焼いたら良い油が出てとても美味しかったです
    スーパーではなかなか手に入らないベーコンですね

  • 商品としては仕方ないでしょうが、少し塩からくて油身が多いのは気になります

  • 添加物無いベーコンはスーパーには無いので嬉しいです。賞味期限が短いので、届いてすぐに切って冷凍します。スープや炒め物にちょい足しするとコクがでます。

  • 野菜と炒めたりスープにしたりと活躍しています。
    添加物がないのでおいしく安全です。
    2人家族ではちょうどいい量です。

  • 味や香りに無駄がないというか、シンプルでとてもおいしいベーコンだと思います。一口大に切って、焼き目が付かないように弱火でよく火を通し、脂がある程度抜けたものを、しっかりかんで食べると本当においしいです。

  • 無添加のベーコンはスーパーに売っていないのでありがたいです。パスタの具材にするのがお気に入りです。

  • 味もいいですが、
    何といっても添加物のないベーコンなので安心して食べられます。

  • 大地さんのコンソメにベーコンをいれて野菜スープが娘のお気に入りです。安全なベーコンを召し上がれることが幸せです。

  • 当然ですが、添加物のあの独特の味が全くしないです。素材の味そのもの。クローブなど香辛料が特に苦手な方はクセを感じるかもしれませんが、私はいいバランスになっていると思います。大好きです。

  • アスパラと炒めたり、自然な味なので美味しいです。

  • 大地の冷し中華に使いました。
    ハムではなくベーコンはどうかな?と食べたら、なかなかおいしかった。

  • 毎朝野菜炒めに使ってます。野菜スープに入れるとレストランの味に変身!

  • パスタやスープジャーのお弁当に使用させて頂いています。少し入れるだけで旨味や風味が加わって美味しくなります。届いたら1㎝幅に刻み、冷凍保存して、旨味が欲しい時に使っています。安心して食べられるので助かります。

  • 余分な添加物が入ってなく、安心して頂いています。

  • 自然のうまみでくどくなく、いつまでも食べ続けられるレベルです。
    個人的には意外と温めない方がおいしくいただけています。

  • 塩味がちょうど良く、ベーコンエッグサンドにしたらとても美味しかったです。

  • 無添加で且つ薄いのですぐにカリカリになり気に入ってます。いつもカルボナーラに使ったりベーキンエッグで楽しんでます。

  • どれくらい前からかわからないくらい、ベーコンはこれ一択です。安心、安全、美味しさ、どれを取っても文句なしと思う。旨味たっぷりでスープ類などに入れても素晴らしいだしになり、これ以外のベーコンだと料理自体の味が変わってしまうので、このまま変わらずずっと作り続けて欲しい!

  • とても良い味です。安心して食べられるものはやっぱりいいです。

  • 身体に良いベーコンを探してましたので速攻買いました。ベーコンエッグはもちろん、カレーに入れるとすごく良い出汁が出て深い味わいになるので重宝します。

  • 完全無添加のベーコンなのでシンプルなのに美味しいです。
    どんな料理にも合うし、安心して食べられます。

  • 普段は肉を好んで食べない夫も、「これなら自然な優しい味」と食べてくれます。パスタやポトフ、エッグベネディクトのお供に大活躍です♪

  • シンプルで安心できる素材のベーコンはなかなかないので、とてもありがたいです。

  • 完全な無添加ベーコンは中々ないです☆
    味も美味しかったです!(^^)

  • 美味しく
    1枚でも十分旨味とコクがある

  • とても美味しくて常に冷凍してストックしています。冷凍しているから仕方ないけど、厚みが出ちゃって割るのか大変です。。他メーカーのように一枚づつずらしながらパックしてくれたらなぁ。

  • 無添加で安心して食べれて、こんなに美味しいベーコンに出会えて幸せです。和食派の我が家では、みそ汁にベーコンをいれています。とても、コクがでて深みのあるみそ汁になります。

  • チーズとホットサンドにして食べるのがお気に入りです。スモーキーで風味豊かでとても美味しい。

  • 味がしっかりとしていておいしく、主人もとても気に入っています。
    毎回、トマトソースのパスタに入れて食べています。

  • スープやサラダに少し入れるだけで、燻製の香りがして特別感がでます。とってもお気に入りです♡

  • 美味しくて毎回購入してます。ちっとも飽きません。魚焼きグリルで焼くだけのカリカリベーコンは朝のご馳走です。

  • 桜チップの燻製の香り、自然の色合い、美味しく最高に贅沢なベーコンです。近場ではなかなか手に入りません。お値段は高めですが、安心して頂けるのでリピートしてしまいます。ザクセンのフランスパンのスライスにベーコンとチーズをのせてトーストして朝食にいただいたりしています。幸せ。

  • 始めて購入しました。軽く炒めると少しの量で、コクと旨味があり、サラダがモリモリ食べられました。美味しかったです。

  • スライスした全粒粉のパンに一口大に切ったベーコンを何枚か乗せ、さらにチーズをのせてトーストして朝食にいただいています。塩気や香りも程よく、リッチな食事になります。オリーブオイルを少しかけても風味が増します。

  • 美味しい!無添加だからか素直なお肉のお味で、初めて美味しいと思えるベーコンに出会いました。もうスーパーの安いベーコンには戻れません・・・。これは必ずリピします!

  • 開けたらとっても良い匂い!
    味ももちろんおいしいです!

  • 安心の美味しさです。いつも小分けにして冷凍し、重宝しています。

  • 無添加だし、賞味期限も長いので、使いやすいですね。安心なものが冷蔵庫に準備されていると、いつでもさっと使えて便利です。

  • 無添加で安心です。スープや野菜の味付け等、いろいろな料理にかかせません。一枚ずつはがして、ラップに包み冷凍しております。

  • これはいつも冷凍庫に常備しています。
    素直なベーコンで、安心して使えます。

  • お肉のおいしさがと,コクがあり,大好きです。最初に細かくしたベーコンを炒めて出た油で,小松菜や,チャーハンを炒めると,とてもコクがありおいしい炒め物ができます。うちでは,冷凍庫に常備品として欠かせません。

  • もう何度もリピートしてます。余ったものは冷凍して使用してますが、風味が変わりません。やはり、素材が安心なのが一番ですが、強すぎない味も気に入ってます。

  • 一般のベーコンは、添加物などが多く、匂いや味も癖がありますが、これは原材料がシンプルで安心です。

  • シンプルな原料で添加物が入っていないのがとても魅力的です!
    安心して食べられます!

  • 添加物がないので安心です。

  • 市販のベーコンは、焼くと、赤い脂が出てきて気持ち悪いのですが、こちらは、発色剤など使用していないので、安心して
    子供にも食べさせられます。

  • 無塩せきのベーコンは散見しますが、砂糖が添加されていない物は見つかりません。
    大地でしか手に入らないお気に入りの製品です。

  • ベーコンを炒めた時にでる脂がとても美味しいのでもう1品作れるくらいです。

  • いろいろ使い道はありますが、我が家では、フライパンでカリカリに焼いて食べるのがお気に入りです。ちょっと値段は高いですが、安心して食べられるの仕方ないですね。

  • 発色剤なしでしかもおいしいのがうれしいです。スープに入れても、いためても、ハムエッグふうにしても、色々使えて助かっています。

  • 市販商品の添加物の多さに困っていたので、シンプルな原材料で作ってくれるベーコンの存在はありがたいです。ニンニクとごはんと炒めて、ガーリックチャーハンにしてよく食べますが、お肉の旨みがしておいしいです。

  • 発色剤部署ということで購入しましたが、お味も満足です!!スーパーできる購入するものは、ハムみたいな味ですが、こちらのは、お肉の味がきちんといきています!

  • お肉のうまみを感じる、本当に美味しいベーコンでした。

  • 旨みが濃くパスタや炒め物などシンプルな料理でいただくと食材の良さが引き立ちます。燻製臭さも全く感じられず、無添加ですのでお気に入り商品となりました。

  • 厚みもあり、味も美味しいのですが5分の4程脂身で質が良いだけに残念でした。

  • 毎朝のベーコンエッグで頂きました。ベーコンの厚みも油の入り方も丁度良くて、美味しかったです。

  • ベーコンエッグやスープに^ ^
    スーパーで売ってるベーコンと比べると、濃くがあり油もや 美味しいです!!

  • シンプルに焼いただけのベーコンが美味しかったです。
    やさしいスパイスの味としっかりとしたお肉感がありました。

  • 薄く切ったカボチャを炒め、カレー粉と塩少しでこのベーコンと合わせて朝ごはんに添えると美味しいです。エッグベネディクトもいいです。ベーコンから出る美味しい油も使いたいところですが、もう中高年なのでガマン。
    添加物を減らした食卓にかかせません。食べ過ぎないようにしなくちゃ。

  • 小松菜と卵と一緒に炒めたり、白菜とのスープ、豆乳のクリームシチューに入れてます。
    少量でも旨みが出ます。美味しい。
    自然な色も安心できます。

  • 安心・安全のベーコンです。以前市販のベーコンを冷凍して解凍したところ、ピンク色の水分が出てきました。それ以来気持ちが悪くて、添加物の入ったものは購入できません。

  • スーパーに売っているものとは別物。
    本当においしいです。
    そのまま焼いてはもちろん。
    料理に使っても、出来上がりの味が格段に違います。

  • 油をひかずにベーコンの油だけで炒め物を作りました
    味が全然違います。市販のベーコンは一体なんだったんだろうと思う美味しさです。
    一緒に炒めた野菜にもうまみが染み渡る、そんな感じです。

  • 大地に入会して驚いた食材の一つです。
    スーパーの無添加ベーコンは全然美味しくなかったけど、これは豚肉の味がしてすごく美味です。
    油も全く臭みがないので、焼いてそのままトーストにのせると、油がパンに浸みてこくが増します。
    スパゲティやスープなど使い勝手もとてもいいです。

  • 長年大地のハム・ベーコンを食べていました。宅配エリア外に引っ越しやむなく市販のものを買いましたが、臭みと薬臭さを感じました。なので時々ウェブストアでまとめ買いします。素材の美味しさが際立つ素朴な味わいがすきです。

  • ほうれん草と炒めただけなんですけど、3歳の子供が「おかあさん、これおいしい!!」と一口食べただけで絶賛してました。確かに、美味しいです!

  • ほんとうにびっくりしました!ベーコンの香ばしい甘い香りまで、美味しくいただきました☆大地のトライアル入会で頂き、この美味しさに虜になりましたー☆

  • このベーコンを食べると市販の物が食べたくなくなります。子供の食育で一番分かりやすい例としても使わせていただいてます。文句なしに美味しい。生産者の皆さんに感謝します。

  • 炒めものに、スープにも、少し加えるだけでコクとスモークの良い香りが加わります。安心、安全、そしておいしいベーコンです。

  • 無添加のベーコンが欲しくて購入しましたが、安心・安全なだけでなくて、美味しいベーコンです。