魚・魚の惣菜
旨み広がる広島県産の蒸し牡蠣
スチーム加工でぷりぷり食感

広島県産カキをスチーム加熱し急速凍結。解凍後そのまま生食OK、加熱しても身が縮みにくいです。
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オホーツクの海で育ったホタテ。引き締まった貝柱の濃厚な旨みと甘みを刺身でご堪能ください。
風味豊かな北海道産秋鮭
西京味噌の甘みが引き立つ

北海道産の秋鮭をオリジナルの甘口西京味噌に漬け込みました。味噌の香ばしさと鮭の旨みが絶品です。
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脂のりが良く頭から丸ごと食べられる丸干しイワシ。身の旨みとはらわたのほろ苦さが絶妙です。


