ぷりぷり食感!北海道産ホタテ
カットしてお刺身でどうぞ

豊富な栄養と良質なプランクトンがいる海で育った、大きなほたて。身が引き締まり、うまみと甘みが凝縮しています。
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レンコダイを純米酢で作った甘酢に漬け込み、国産ワカメ、人参、生姜と和えました。さっぱり飽きのこない味わい。
マグロの唐揚げが美味♪
お好みの野菜を加えてどうぞ

天然のマグロの唐揚げに、こく深い黒酢を絡めて仕上げました。お好みの野菜と合わせるだけでメインの一品が完成します。
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肉厚な国産イカを食べやすいよう包丁目を入れました。そのままはもちろん、タルタルソースとの相性抜群。


