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りんごカスタードの今川焼き

人気の今川焼に
秋冬限定の新フレーバーが登場!

ポイントで知るこだわりのおいしさ

りんご香る
こだわりのカスタード

国産牛乳を使用、乳化剤は使わずに仕上げるカスタードは、甘すぎず飽きのこない素朴な味わいです。国産りんごのピューレを加え、フルーティな風味をプラス。季節を感じられる秋冬限定のカスタードクリームです。

絶妙なバランスは
試作を重ねて完成

りんごピューレは水分が多いため、水っぽくならないよう配合を何度も見直しました。りんごの風味をしっかり感じつつ、カスタードのなめらかさも保てる、絶妙な加減で仕上げています。

国産小麦の皮で
しっとり、もちもち

人気商品「北海道産小豆の今川焼(粒あん)」同様、国産小麦を使い、自社配合で皮を焼き上げています。本品の皮にははちみつを加え、カスタードと相性の良いしっとり・もちもちとした食感の生地を目指しました。

じっくり読んでもっと知る!

こだわりの冷凍食品メーカーの定番に
待ち遠しい秋冬ラインナップを

▲ 左:はちみつ入りでしっとり・もちもちの皮。
右:りんごの甘酸っぱさとカスタードの風味のベストバランスを追求したクリーム。

多くの冷凍惣菜や「北海道産小豆の今川焼(粒あん)」で、大地を守る会の中でも高い支持を得ている生産者・ニッコー。世の今川焼の定番といえばカスタード味ですが、今回は季節のお楽しみを感じていただけるよう、りんごピューレを加えた秋冬限定フレーバーとして登場しました。この先も季節を感じられる味わいで、ラインナップを予定しているので、どうぞお楽しみに!

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