とろっとした滋味深い一品を
正月明けの食卓に
本場の味をスープに。
湯せんで簡単・食べやすく
韓国で人気の丸ごとの鶏肉を使った料理・サムゲタンをスープ仕立てに。食べやすいように丸鶏ではなく、ほぐした鶏肉をていねいに煮込んで深い味わいに仕上げました。調理済みなので湯せんするだけで楽しめます。
香味野菜がたっぷり、
もち米入りでとろり
ねぎ、生姜、にんにくなど香味野菜を入れたスープに、国産の鶏肉やもち米をプラスしてとろっとするまで煮込みました。ほろほろとやわらかい鶏肉、野菜やだしのうまみがしみ込んだもち米が美味。また本場にならい、黒こしょうをやさしくきかせました。ピリ辛風味がアクセントになり格別のおいしさです。
ごちそうが続いた体に。
トッピングでバランス◎
韓国ではサムゲタンは、夏に体をととのえる料理として重宝されています。食欲がないときもさらりと食べられるうえに、栄養もしっかり。すりおろし生姜や海苔を足すとよりバランスも良くなります。年末年始のごちそう続きの食卓にぜひどうぞ。

鶏肉、もち米はもちろん国産。
うま味調味料には頼らず、こく深く
▲ とろっとした口当たりも、増粘剤を使うことなく仕上げています。
製造元のカラミノフーズは、「国内製造・主原料国産・安心」をコンセプトに韓国料理をはじめ、アジアやヨーロッパの冷凍食品を展開。本品も鶏肉やもち米、チキンエキスの鶏骨も国産のものを使用。またうまみ調味料に頼ることなく、味わい深い一品にしました。







