簡単にフライパンで焼くだけで、町中華ではなく、本格的中華料理店でいただく餃子のようです。皮のパリパリ感、肉餡の旨味、ジューシーさ、はまっています。

市販の栗きんとんと食べ比べましたが、これは甘さが控えめで、後味にお芋の香りが強く感じられ、美味しかったです。栗も柔らかくて良い味だっただけに、もう一粒くらい入っていて欲しかったです。 一人で食べきりました！

朝ビニール袋に白菜と浅漬けのもとを入れ揉みこみ、冷蔵庫でそのまま放置し、食べる直前に刻みゆずを混ぜました。夕飯時には、最高のゆず白菜ができていました。超簡単で美味しい！

簡単に上手く揚がりました。カラッとサクサク�まずはそのままで。確かにジャガイモは美味しい。でも少々物足りない。そこで塩をひとふりすると、甘味がジュワーと来ました。もったいないのでソースはつけない方が良いですよ。大きいのに、軽いので、二個食べてしまいました。