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あると便利な副菜 里芋とやわらかいかの煮つけ(やりいか使用)
二回目のリピートです。これに、大根やがんもと自分でとった出汁を加えて煮物にしてます。さといもやイカは下処理や味を染みさせる手間隙がかかるため、それを省ける手間が省けるので、すごくありがたいです。
りのじ
大地を守る会のロースハムスライス(江原ハーブ豚使用)
美味しいです!パリで食べるジャンボン(ハム)のお味。スモークも緩やかで、ほどよいお肉の食間があるのがマル!なんといっても発色剤などの添加物ゼロはうれしい!
りのじ
農舎のジャージャーめんのタレ
このままだと我が家には、少し味が濃いめでした。特に子供には。別料理に使って余っていたタケノコとしいたけの残りを刻んで、鳥挽き肉100グラムを加えたらちょうど良かったです。この肉味噌の味はなかなか出せないので貴重だと思いました。昔食べたジャジャ麺そのものでした。
りのじ
サクサク国産全粒粉の黒糖くるみクッキー
到着と同時に一人で間食してしまったくらい、サクサク感がすばらしく美味しいクッキーですた。小麦の香りが鼻にぬけていくのも素材が良い証拠と思いました。
りのじ
アーモンドクッキーシュークリーム
美味しいです!!シュークリームは家族で大好きで実家分も注文してしまいました。シューの皮が手作り感あって良いと思いました。クリームの甘さもほどよい。思っていたよりアーモンド感はありませんでした。
りのじ
出雲十割生そば(国内産そば粉使用)つゆ付
家で蕎麦を茹でる時の加減が難しいのですが、あまり気にしなくとも美味しく仕上がります。こだわりのお蕎麦やさんで食べるレベルが自宅で再現できるので、リピートしてます。
りのじ
3種のハーブ入りアクアパッツァの素
レストランの味に近づけるために購入しましたが、幼稚園の子供には少し大人の味でした。辛味があることを案内に書いておいてもらいたかったです。
りのじ
大地を守る会の野菜と有機トマトで作ったミートソース
レトルトとは思えない美味しさでした。冷蔵品ですが消費期限も長いので、忙しい時のストックとして常備したいです。一袋一人前ですが、オムライスのソースなど応用利用すると一袋で家族分の料理に使えると思います。
りのじ
鈴鹿山麓の酪農家限定 低温殺菌ノンホモ牛乳
牛乳らしいコクがあり深い味なのに、すっきりした飲み口で美味しかったです。子供もごくごく飲んでしまい、来た翌日にはなくなっていました。
りのじ