昨年に引き続き 今年も注文しました。 大豆を煮る手間が省けて 手作りのハードルが下がり 味も自分好みに出来上がりました。 今年の大豆は 去年に比べ 固い気がして 潰しづらかったですが 出来上がりが 楽しみです。

果肉が柔らかく 甘さもちょうど良いです。 潰れていないものも 結構な割合で 入っていました。

酸っぱすぎず 色も赤すぎず 食べやすかったです。 酸っぱ好きの 私には もー少し 酢が効いていてもいいなぁ と思いました。