むれきちさんのマイレビュー一覧

  • お弁当に便利!ひとくち味付けミートボール

    思いついた時に、必要量使えてとても便利です。色々な料理に活用できますね。常備したい一品です。

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  • 徳島の阿波美豚 バイスブルスト

    ポトフにしました。野菜と相性が良く、ボリューミー。食べ応えがありますね。

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  • 下関産まとうだい切身

    薄切りの白身なので、さっぱりとアクアパッツァにしました。簡単なのにスープに上品な旨味が出て、とても美味しかったです。

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  • 奥田シェフ監修キット・まほろば鶏手羽元 ニラのケバブ風ソース和えセット

    いつもの手早いキットのつもりで「さあ作ろう!」と思ったら、用意しておく材料があり、時間もなかったのでちょっと焦りました〜。ヨーグルトと牛乳はありましたが、生クリーム!ない〜…しかし、これは牛乳で代用可となっていたのでそのようにしました。そのぶんコクが足りないかと思い、パルミジャーノの粉チーズで補いました。さらに、鳥肉が冷凍!だったので焦り、こちらは流水で急いで半解凍にして、魚焼きオーブンで焼きました。 ソースは子供には少し辛めだったようですが、自分ではできない風味で、美味しかったです。 到着日に作る場合、骨つき肉だけは他のものに紛れたまま冷凍庫に入れず、冷蔵庫で解凍しておくべし!です。

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  • 徳島の阿波美豚 生ソーセージ

    グリルで焼いて食べました。噛めば噛むほど肉の旨みが溢れ、美味しかったです。生ソーセージは色々食べてきましたが、どれとも違う美味しさがあるなと思いました。ソーセージ好きの方には、ぜひ一度食べて見てほしいですね。

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  • キット・奄美を味わう郷土料理 鶏飯セット

    以前、奄美出身の友人が鶏飯を作ってくれたことがありますが、このキットとほとんど同じ味でした。薄味なので、家族それぞれ好みが出ます。私は最初そのままいただき、途中からナンプラーや柚子胡椒を足すなどして楽しみました。

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  • 大地うまみこい豚バラスライス・真空パック

    真空パックで鮮度保持されているので、バラの脂身の美味しさがたっぷりと感じられました。冷蔵だとすぐ使えない場合に焦りますし、冷凍だと急に使いたい時に焦る。忙しい毎日の調理を考えた時、真空パックは嬉しいですね。とても使いやすい量です。

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  • 徳用 徳島の阿波美豚 規格外・ハム切り落とし

    ラーメンにトッピングして食べました。美味しいチャーシュー麺になりました!

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  • 味付け焼きたらこ(切子・しお味)

    焼きたらこは塩分が気になるものですが、これは本当に優しい塩味で嬉しい驚きでした。必要量、解凍しただけでふわふわの焼きたらこ。とても便利ですよ!

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  • 鶏ムネ肉唐揚用・バラ凍結(秋川)500G

    塩麹に漬けておいて、簡単に焼き鳥丼にしました。雑味がなく、噛むほどに旨味が増して、美味しかったです!

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  • 徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)

    食べ盛りの子供達も大満足!いつも助かっています。特に皮と脂にうるさい娘も「うまい!」と太鼓判を押しています。

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  • 伊勢わかめ(乾燥カット)

    急いで汁物を作る時、仕上げにポンと入れれば良いので、とても助かります。

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  • 徳用 秋川牧園のスパイシーささみカツ

    朝の忙しいお弁当作り。お惣菜はどれも便利ですが、コスパとボリュームの程よい「ささみカツ」はかねてより愛用しています。スパイスが効いているので、冷めても食が進みますね。日々のことなので、なんといってもお徳用が嬉しい!

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  • 国産落花生のピーナッツクリーム

    懐かしさも相まって、つい多めに塗ってしまいますね。サンドイッチを作った時など、残ったパンの耳に厚めに塗ってサンドすると、シャレたお茶菓子のようですよ。

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  • エコシュリンプむきみ(ブラックタイガー)

    手軽に美味しくいただけて、とても便利です。市販品で感じるような臭みなど、全くありませんよー。

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  • 秋鮭ねぎ味噌漬

    野菜をたっぷり付け合わせたかったので、蒸し焼きの仕上げに味噌ダレを足してダイナミックにいただきました。味を足しても鮭にしみた味はよく分かり、香りよく、美味しくいただけました。身のしまった鮭が4切れというのも、ちょうど良い量ですね。

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  • もったいナイ魚・オホーツク産帆立貝柱(刺身用)

    割れたものや小さいものもありましたが、びっくりするほど大きいものもあって、思わず声を上げてしまいました。どれもとても美味しいので、なんら問題ありません。次回もあれば必ず購入いたします。

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  • ブロッコリーの新芽(温泉水と天日塩のミネラルで栽培)

    温泉水で育ったのかと思うと、なんとも可愛らしいです。美味しくいただきました。よく食べるので、お得な2個セット購入があると嬉しいです。

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  • 8種野菜の洋風サラダ

    おかずと共にお皿に盛り合わせるだけで、ぐっと華やかに仕上がります。彩りや食感、品数がバランスよく配分されているので、今日は野菜が足りなかったかな…という不安がなくなり、とても助かります。

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  • 徳用冷凍大地うまみこい豚しゃぶしゃぶ用

    量も美味しさも申し分なし。脂が少なめなのが嬉しい!

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  • 尾付エコシュリンプ下処理済L(ブラックタイガー)

    エビによくある臭みがなく、すぐ使えるのでとっても便利。切らさないよう、必ず常備しています。

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  • 広島産冷凍かき(加熱用)

    ふっくらと膨らんで、旨味もたっぷり!大満足でした。

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  • エビ・帆立ミックス

    エビもホタテも、程よいサイズ感と分量で、使いやすいです。常備しておくと、もう一品作りたい時に、大満足のプラスαができますね。

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  • 福袋・酉年はのびのび育ったうまか赤鶏で今年も元気に!

    うまか赤鶏は、旨味の濃い鳥なので少量ずつでもしっかり活用できますね。骨つきの手羽中は、短時間でこっくりとした旨味が出るので、簡単に美味しいスープができ、助かりました。

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  • 真鯛開き

    やはり鯛。味が上品です。価格が手頃なので、一人一尾ずつ、贅沢に楽しめるところが嬉しいです。

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  • 天然本まぐろ入りすき身(ネギトロ用)

    しっとりとした口当たりで、甘さが際立って感じられます。

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  • もったいナイ魚・規格外広島産生かき(加熱用)

    形は大小様々ですが、味はお墨付き! 常備しておけば、使いたいときにいつでも流水解凍して使えますし、何よりコスパが最高です。

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  • キット・トマトが入ったイカチヂミセット

    子どもも食べやすいタレでした。チヂミにミニトマトを使うという斬新さ! みずみずしく、楽しい食感は驚きでした。ナスのマリネに使うお酢を黒酢にしたら、お店の味に仕上がりましたよ。

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  • 大地うまみこい豚ロース味噌漬

    息子のお弁当に使いました。半解凍でもすぐ焼けるので、助かりました。冷めても柔らかく、美味しかったそうです。

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  • オホーツク産 海鮮宝漬

    味付けがちょうど良いですね。丼ものは食欲に弾みがつくので、とても便利で助かります。今後、姉妹品として貝類漬けや蟹エビ共演など、様々なバリエーションが出てくれたらな…と願っております。

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  • 骨まで食べられる焼きさんま

    ほとんど骨を感じないで食べました。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。欲を言ってしまいますと、もう少し身がふんわり仕上がっているとうれしいですね。

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  • 中華風豚角煮(レトルト)

    とても柔らかく、丁度良い味付け。美味しくいただきました。あと少し肉の塊が大きければ満点なのに、と思うのは欲張りというものでしょうか。

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  • 新潟産 さわらタタキ(刺身用)

    サワラなので、付け合せの野菜を口当たり軽い野菜(アルファアルファやキュウリ、サンチュなど)にしてみました。サラダ仕立てにして、ゆずポンずでいただきましたが、蒸し暑い日にぴったり、さわやかな一品になりました。

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  • オホーツク産 赤玉ほたて貝柱(刺身用)

    付け合せには海藻サラダを添えて、お刺身でいただきました。肉厚で濃厚な味わい。見た目にも贅沢な一品になりました。

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  • 開きするめいか(足無し)

    具だくさんのちゃんぽん麺を作ろうと大きめに切って調理しました。土鍋でどーんと4人分まとめて作ったのですが、そんな大雑把なことをしても、やわらかく、ふっくらとしたイカの旨みを味わえました。下処理の必要がなく、好きな大きさにカットできるので、とても使い勝手が良いです。

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  • 駿河湾産生しらす

    生しらす丼、この季節に一度は食べておいきたいですよね。食べたい時に食べられるという手軽さがうれしいです。

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  • 駿河湾産生桜えび

    やわらかく甘みもあり、家族にも好評でした。

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  • うまづらはぎ(下処理済)

    お鍋の具に、何かもう1つ加えたいなあと思い、入れてみました。骨からの身ばなれがよく、繊細な優しい味わいなので、鍋がグレードアップしました。下処理済みだけに、冷凍のまま利用でき、使い勝手が良いです。おすすめです。

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  • 冷凍豚バラスライス使いきり(2パック)

    買い置きしておくと便利で助かる量ですね。ひとつはバラらしいというか脂と赤身が全体として半々くらいのバランスのもの。もうひとつ脂が少なめのものだったので、料理に合わせて使い分けました。便利なセットでお得感がありました。

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  • 冷凍阿蘇あか牛しゃぶしゃぶ用切落し

    切り落としといっても、十分に大振りサイズ。しゃぶしゃぶにしていただきましたが、自然な旨味をしっかり味わえました。どのような料理にも重宝な量かと思います。また購入したいです。

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  • 国産大豆きざみ油揚げ(冷凍)

    お味噌汁の具に悩んだ時、いつでも使えるのがとても便利です。コクが出るので、楽々ワンランクアップです。

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  • 北海道産ほっき刺身

    いつも食べているホッキ貝に腹付きはなかったので、優しい味わいを楽しめて良かったです。コリコリ感はあまりなかったのですが、柔らかい身の甘さは、なかなかのものでした。

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  • えぞバイツブ刺身

    驚くほどのやわらかさ。予想して以上にボリュームもあり、満足でした。コリコリ感はありませんが、お子様やお年を召した方など、どなたでも美味しく食べられると思います。次回は貝飯にしてみようと思いました。

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  • フライパンでやわらかいか竜田揚げ

    お弁当のおかずに最適な大きさでお弁当箱に詰めやすく、調理も手軽、食感もとっても柔らかです。冷めた時のことを考えると、丁度良い味付けに思われました。家族にも好評でした。

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  • 知床産時鮭刺身用

    いわゆるトロサーモンと言われるような口当たり。とはいえ脂っぽさはなく、食べていて旬を感じました。

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  • 高畠育ちのサラダチキン

    程よい味付けだったので、サラダ丼にしました。少しだけですが、パックに残った煮汁ももったいないのでタレに加えて活用しました。利用の用途が広く、手軽でとても便利。買い置きしておきたい一品だと思いました。

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  • 豆乳ドーナツ(白蜜)

    おやつの時間に家族で食べられる、たっぷりサイズがうれしい。甘さ、大きさも丁度良いです。

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  • 国内産活あさり水切りパック

    水切りされているので、大丈夫かな?と思っていたのに、塩抜きを始めたらすぐ、びっくりするほど元気なあさりであることに驚愕しました(笑)。

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  • 自然解凍で便利!もちもち手のばしナン

    冷蔵庫で自然解凍して、オーブントースターでこんがり焼いて食べています。香ばしさもしっかりと味わえますよ。噛むたびに、生地の粉の良さが分かります。特に子どもたちに大好評!

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  • 自然解凍で便利!もちもち手のばしナン

    本当にもちもちしていて大好評!生地のうまみがしっかりと味わえました。

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  • もったいナイ・にっぽんのザーサイ葉油炒め

    味付けが程良いので、ご飯に添えても、炒め物にしてもおいしいです。常備しておきたい位、ウマイ!

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  • 彩の国在来種の発芽大豆・いろどり7

    軽く下ゆでするだけで、どんな料理にも手軽に使えて便利です。 好みの堅さにできるので、調理済のタイプとは一線を画した、豆そのもののうまみがしっかりと味わえます。

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