山芋と豆腐のバランスが絶妙。そのまま冷奴替りにもなるし、マグロの山かけ、トロロご飯と、山芋にもお豆腐にもなってくれるのでとても重宝します。なんといっても美味しいです。

脂がのってパサパサしていなくてとても美味しかったです。ステーキにして大根おろしとネギたっぷりでわさび醤油でいただきました。 うちは大人二人で魚好きなので骨はそれほど気になりませんでした。

すぐに戻るし肉厚で大きくて、ぷりぷりシャキシャキと歯ごたえが楽しめて美味しい。なんと言っても国産で安心できるのが嬉しいです。野菜炒め、卵炒め、スープなど、キクラゲが入るだけで全然違います。

本当に具沢山でずっしりしていて、煮ても焼いても美味しい。一番好きなのはがんもの煮付け、しばらく置いて冷めたのが特に好きです。ひとつで十分食べ応えあります。

パンや野菜やフライに塗ったりおにぎらずにしたり、マヨネーズ代わりに普段使いをしています。さっぱりしていて酸味も少ないので素材の味が変わらず良いと思います。密かに夫のマヨネーズ離れを狙っています。 瓶の形が変わると、無駄なく使えてもっとよいです。

煮付けにしていただきました。 ほどよく脂ものって身離れもよく、食べやすくて美味しかったです。 次はソテーやムニエルにしたいと思います。