ルーク（老犬17歳）用に購入しました。スライスして網焼にし与えたところ、非常に喜んで食べてくれました。一切れ味見をしましたが、新鮮で甘みがあり美味しかったです。冷凍品なので劣化を抑えるため、手間になりますがスライスは自分でしたほうが良いと思います。今後も短角牛等の内臓肉の提供をお願いします。最近になって内臓肉の提供が始まったようですが、今までなかった理由は何ですか知らせていただけますか。

優しい味なので、冷蔵庫の在庫がなくなると頼むようにしています。スライスでなくブロックでの販売は如何ですか。

出処がはっきりした安心出来る材料でトマトとスモークサーモンとワインで美味しく食べさせてもらいました。二人でちょうどよい量でした。

天ぷらにしました、身がふっくらしていたら最高です、より良い解凍方法あったかもしれません。淡白で美味しかったです。

大地が以前に取り扱っていたツボダイの生産者、取扱者、価格等違いがあるのでしょうか、久しぶりに大地取扱のツボダイをいただき、美味しかったです。 、

配達されてから１週間後に頂きました。まだ浅漬けの感じ、色、味、塩加減とも良好で美味しかったです。