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秋鮭のパイ包み
テリーヌみたいなのかと思ってたらもっとクリーミィで美味しかった。あんなに柔らかいと思ってなくて綺麗に切るのに失敗したのは心残り。リピートしたいです。
まさまさ
ローストチキンレッグ・照り焼き(まほろばの鶏)2本
子どもが小さい頃から毎年いただいてますが、飽きない美味しさ。鶏の脂くささが全くないのが驚き。食べ応えがあるので、食べきれなかった分は翌日スライスして野菜たっぷりのサンドイッチにするとまた美味!
まさまさ
新のり・成清さんの有明一番摘み 寿司はね焼海苔
成清さんの海苔は、香りがよくて口溶けがよくて味が濃くて、とにかくうまい!いつもご馳走さまです!おにぎりサイズは常にストック。今回は恵方巻の太巻き用に購入。寿司はねといえど全く問題ありませんでした。強いていえば、酸化防止剤が膨らみやすくて海苔を迫害してしまうのがちょっと気になります。
まさまさ
大地のもったいナイサラのふぞろいプチパン(コーン)10コ
予熱したグリルでほんのり温めました。コーンの歯ごたえも味もパンとよくマッチしていておいしかった〜。難点はいくつでも食べられてしまうこと!次回の取り扱いを楽しみにしています。
まさまさ
素材の旨みそのまんま 蒸し野菜(筑前煮セット)
根菜の歯ごたえが好きなのに柔らかすぎちゃうのでは?と半信半疑でしたが、柔らかすぎはしませんでした。生から作る時の固い野菜から順々にという手間もかけず、短時間なのに均等によく味染みして、仕事を終えた帰宅後に思いついても煮物が作れるのがうれしい。なるほど、洋風にも挑戦したいです。
まさまさ
月山パイロットファームの庄内ちゃ豆(冷凍)
かおりがよかったです!香ばしいというか。甘味もありそのままいただきました。流水解凍してしまいましたが、自然解凍の方がせっかくの天日塩が生きたのでしょうか。。。
まさまさ
大地のもったいナイゆめかさご(下処理済)
以前、漁師町でいただいたカサゴの丸揚を目指して挑戦しました。1袋4尾で届けていただきましたが、家庭の天ぷら鍋にちょうど入る小ぶりさだったのも、丁寧に下処理されていて塩水でさっとふき取るくらいでよかったのもありがたかったです。小麦粉を少しはたいてじっくり揚げたら、ヒレがうっすら紅色でカリッカリに。塩とポン酢とでいただき、小ぶりでも身が充分あってふっくら美味でした。中骨は私には堅すぎましたが夫は丸ごと全部平らげました。ごちそうさまでした。
まさまさ
絹のネックレス(シルクネックホルダー)ピンクジュエリー
冬場から春先は襟元があいた服を着ると頸が冷えるのか頭痛が出てしまい、襟の高い服ばかり。軽快に頸元のあいたデザインも着たいのですが、スカーフやストールは身動きでほどけてくるし、ネックウオーマーはカジュアルなものばかりで困っていたところだったので、購入してみました。とても薄いけれど一枚あるだけでこんなに違うのね、という温かさでした。柔らかくのびるのでメイクしたあとでも被ったり外したりできて、重宝しそうです。
まさまさ
沖縄もずくとがごめ昆布の即席スープ(4種の海藻入り)
優しいうま味でとても美味しかったです。もずくはもともと好きですが、がごめ昆布という海藻は知りませんでした。とろみも食感も◎。うっかり冷めてしまったあとも脂が浮くようなことがなく美味しく飲めたので、夏場に冷製もよさそう。一人分ではなく大袋なのも、その時の好みで量もしょっぱさも加減できて嬉しいです。
まさまさ