前回はフライパンで焼き、今回は魚焼きグリルで焼きました。魚焼きグリルの方が、程よく脂も塩味も落ちて好みでした。次からは魚焼きグリルで焼きます！

塩分が高いと思いきや、優しいお味で小ぶりながら旨みたっぷりでした。その後何となく普段ほぼ感じたことのない胸焼けのようなものがあったのは干した鰯の酸化のせいなのかも知れません。そこだけが残念でした。

お塩は長崎県産の物をお使いだそうです！DHAたっぷりのお魚が安心して食べられます。お店の方々どうもありがとうございます。また注文します！！！

真空パックにしてくれたら、もう少し酸化をおさえられるのに、なぜしないんだろう？
生臭さが全然変わると思うのですが。

体のためにと、初めて頼んで今食べてみました。思い切って、頭もわたも、堪れました。全然嫌味も無く、私でも食べるだー、と、つくづく実感。塩味も濃く無くおいしかったです。リピートしようと、思います。

手軽にフライパンで焼くだけで
美味しい魚を丸ごと食べられるので
リピートしてます。夕飯完成までの時間稼ぎに、お酒のあてにすぐ出せるので
助けられてま〜す。

これほんとに美味しいです!
イワシ苦手だったのですが、これは頭から食べれちゃいます!

港町育ちでイワシは食べ慣れていますが、この丸干しは本当に最高でした。鮮度の良さを感じました。

今まで食べたことのあるイワシ丸干しの中で、一番美味しいです！脂乗りもよく、新鮮な感じ。また食べたいです。

とっても美味しいでーす！

フライパンで焼きます。深い味わいがあっておいしいです。お酒のつまみにぴったり。いわしの丸干しは、頭からしっぽまで、丸ごと食べられるので栄養価が高く、コスパが良いと思います。

とても美味しいです。脂がのっていて、旨味もたっぷりです。何度も購入しています。

これにはまってます。グリルでこんがり焼いて、ちょっとしょっぱいけれど、朝ご飯にも、お弁当にも丸ごと入れています。頭から丸ごと食べられてはらわたの苦みもおいしい。

面が凹凸加工されたグリルパンで焼きました。フライパンの焼き方の説明に従い、表面はカリッと香ばしく、中身はふっくらと焼けました。臭みは、全く感じません。大根おろしを添えるとサンマのような美味しさで、頭から丸ごとガブリと食べられました。晩御飯のメインおかずとして、家族全員大満足でした。焼きながら、「4人で2袋は多いかな？」と心配しましたが…ペロリと完食でした！

この黄金いわし丸干しは、生臭みもなくふっくらしていて、他のいわしの丸干しとは別格です。
いわしが苦手な家族もいるのですが、これだけは皆おいしいと言っていただいています。

たっぷりの大根おろしでいただきました。
おいしい丸干しをありがとうございました。

袋に記載の焼き方の通り、グリルで表を5分、裏返して4分焼きました。脂も塩分も程よく、しっとりして美味しいです。

脂が乗っていて、身がパサパサせずにふっくら美味しい丸干しでした。生臭さもなく、肝の苦味が美味しかったです