黒々つややか、ほっとする味わい
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今週取扱なし(次回:未定)
大地を守る会の生産基準で育てた国産黒豆を炊き上げました。粗糖、食塩、国産丸大豆醤油とシンプルな調味料だけを使い、鉄製の直火釜で煮ることで、黒々とした美しい照りを出しました。やさしい甘みに心が和みます。家庭では少し手間がかかる一品を、手軽にお楽しみください。
商品詳細情報
生産者情報など: | 遠忠食品(東京都中央区) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | 黒大豆、砂糖(さとうきび)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】) |
賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・大豆 |
栄養成分: |
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商品のレビュー
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まったり
艶があって甘さも控えめな上品なお味でした。少し硬めでしたが、とても美味しくいただきました。
明ちゃんのママ
見た目がツヤツヤでとても自分では煮ることがムリな出来栄えです。味も控えめな甘さで美味しかったです。
ナルビー
甘くなく好みの味でした
nekonen
ほんのりとした甘さで美味しくいただきました。
たこたん
お正月の黒豆は「甘い」のが定番だと思ってましたが、この黒豆はほんのり甘くて後味爽やか!です。空腹なら一袋食べられるかも?美味しいです。
ごこち。
食感はもう少し柔らかい方が
好きです。
甘さが控えめに感じました。
みみちゃん
こちらの黒豆は甘さ控えめで私の好みでした。来年も購入したいです。
キッチンダンサー
黒豆くらい 自宅で作ろう!と思っているのに、年末のあわただしさに注文しています。
結局 毎年注文です。 美味しく、安心� 我が家の念頭の必需品です。
sasa
毎年頼んでます。少し量が減ったような、、ふっくら美味しいし自分で作る時間も無いのでいつも頼んでます。
きつねカフェ
小粒ではありましたが、とても美味しく頂きました。
ちっくん
2人で食べるには十分量もあるし、安全に美味しく食べられてお手頃なので助かります。
yoko969
黒豆は、甘くてふにゃふにゃしていて、あまり好きではありませんでしたが、こちらは甘すぎず、しっかりした嚙み応えがあり、美味しいです。特に息子が大好きで、真っ先に手を伸ばします。
paco
以前は、大地の黒豆を購入して豆から煮ておりましが、数年前から黒豆煮を購入して、楽しております。
甘さも量も調度良いです。
おばあちゃんになります
少しかためだった気がしますがこちらが本来の味?
添加物の柔らかさに慣れてしまっただけでしょうか
あやめ
味も柔らかさも好みです。毎年買っています。
sugi
甘味が少し強いので、水を加えて温めると丁度良かったです。豆もふっくらとなりました。
アキママ
安心して食べられるおまめです。以前は自分で煮ていましたが、こんなにきれいに仕上がらないので、やっぱり買って食べるようになりました。
moon
甘さ控えめ、味わい深く美味。我が家の定番です。
aloha
我が家は黒豆が好きなので、おせちの追加用に毎年購入しています。濃すぎない味、安心の素材で助かります。
パトラ
味がおいしくてあっという間に頂きました。
はこちゃん
ふっくら柔らかく、甘さひかえめでとても美味しいです
りおな
正月用に購入しました。
甘すぎず、大変美味しかったです。
量も2人分として適量でした。
みかれもん
毎年購入しています。ツヤツヤふっくらのお豆を食べると幸せです。
ジェニー
黒豆が一粒一粒しっかり歯応えがあり、甘さも控えめなので、食べやすかったです。
m.
かためですが、味は良かったです。
さねさね
皮が固めで味は控えめな甘さです。
Mie
『大地』の単品おせちの中で一番好きです!なんといっても、豆の旨味が強い!甘味は、ほのかにするだけです。これからも、作り続けて欲しいです。
あひるさん
昔は黒豆を炊いていました。時間がかかる上にあまり消費されなくていつまでも残ってしまうのが嫌で、数年前から大地のこれを注文しています。分量がちょうどいいのが気に入っています。他のおせちもそうですが、市販のものより甘くなくてさっぱりした味付けなのも気に入っています。
もちかたくん
下手な丹波黒豆を買うよりは断然こちらが好きで毎年購入しています。「豆!」という感じがして好きです。
ももも
いつも買ってます。甘すぎず、美味しい。
ゆきんこ
美味しかったです!
SSRS
ちょうど良い甘さと硬さで食べやすいです。大人数ではないので、ちょっと量が多いと思いますが、日持ちがするので、まぁいいかという感じです。
どんぐりころころりん
美味しかったです。少しかためかなとも思いましたが、豆がしっかりしてて、それはそれで美味しかったです。
安心安全な材料だけで作られてるので、また購入したいです。
benja23
甘さもちょうど良く、艶もあってとても美味しかったです。またリピートしたいです。
モナみよ
黒豆‼�凄く美味しかったです‼�
少し硬めが好みで甘さも控え目でリピートしたくなりました!!
ミヤ
甘過ぎずにとても美味しかったです。正月だけではなくて、年中食べたいです。
ニャンきち
見た目は黒黒と 美味しそうですが
黒豆のふっくらとした食感が全く無くて ゴツゴツしていて 期待していた
ものとは全く違いました
にゃくちん
少し硬いのが気になりました。味も少し甘めかな?もう少しからみがあっても良いと思います。
ikuko
毎年買っています。柔らかく薄味で、きれいに仕上げてあります。
まぁたん
ふっくらと丁寧に炊かれていてとても美味しかったです。
甘さもちょうど良かったです。
ちっくん
おせちに使うのにいつも丹波の黒豆と悩みますが、今年はこちらにしました。
ふっくらではありませんが味は美味しいです。
ハリーまま
味も食感もベタベタと甘すぎず、美味しいです。チョウロギもつけてくれると嬉しい
めいみー
あまり甘くなくパクパク食べれます。量も丁度良いです。
EIKO
つやつやの黒豆。甘さがしつこくないのが良いです。
桜貝
黒豆は毎年手作りしてきましたが、初めて大地を守る会で2パック購入しました。美味しくて皆よく食べました。ガラスの真空容器に保存しましたが、毎日開閉して5、6日もちました。保存性が良いと感心しました。
koko
うちでは常備品です。味も甘過ぎず、ちょうどいい感じで美味しいです。お弁当の隙間にいれるのに、便利です。
並々
直火釜でじっくり炊いた商品で有名な遠忠食品さん指名買いです。
関東風のおいしい黒豆煮でした。
甘さもちょうどよかったです。お値段もお手頃でした。
ダックホーン
味はさっぱりしていて美味しかったけど、少し硬かった。もう少しふっくらとしていたら良いです。
ふー
固めであまりふっくらさがなかった
次回はここのは頼みません。
ムーさん
ふっくらしておらずボソボソ感があり、少し食べた後は誰も手をつけず残ってしまいました。
味はいいのですが
リピートは無いと思います。
アンコウ
甘さは良かったです 豆の硬さが残るものがありました。
ササキ
手ごれの値段で買えて、おいしくいただきました。
カノン
他の方も書いていましたが、味付けがしっかりしているのに、あっさりしていて美味しいです。昨年、試しに買ったのですが、 美味しかったので今年は2個買いました。
じゅぴのしっぽ
豆もしっかりしていて、甘味もしつこくなくちょうどいい味でした。
一度にいくらでも食べれて、また頼みたいです。
うめママ
もう少し柔らかいほうが好きです。味は甘くて美味しいですが一回で良いです。
yomogi
毎年お正月のおせち料理には安心な国産素材の美味しい大地の黒豆を購入致しております!風味豊かな甘さの絶品の美味しさは、家族全員が大ファンです!
ななぱん
市販の物と比べたら驚くくらい薄味で、美味しいです。
お豆は固めですがそれもまた噛み心地が良く良かったです。
じょあん
小粒でやわらかくおいしい黒豆はなかなかないので(かつ自分で煮るのも難しいので)、とても満足です。高齢の母も喜んで食べ、なくなると「もうないの?」と残念そうでした。
きょほうさん
柔らかく、程よい甘さで3歳の孫が喜んで食べてました。大人の口には殆ど入らなかったです。�
まもりん
甘すぎずほんのりと甘いのが良かったので、黒豆の味が引き立ちました。
大阪のおばちゃん
しっかりとした黒豆です。あっさりしていて美味しく私は気に入りましたが、甘くてふっくら大きめの黒豆が好きな人には違うのかもしれないです。
moon
甘過ぎず、絶妙な歯ごたえ、黒豆の風味が抜群。何と美味しい黒豆。
mmmkkk
美味しかったですが、豆自体がふっくらしていたら、もっと良かったかと思います。
ジル
黒豆は毎年買っています。えんちゅうさんの食品は自分で作る時間無い人に本当にお勧めです。
4C
ふっくらとして甘過ぎず、美味しくいただきました。
モコココ
甘過ぎず固さもちょうど良く美味しかった。見た目も艶やかでおせちの中でも美しく光ってました。
こじこじ
大粒で柔らかなお豆が好きな方には向かないかも。
でもこれはこれで美味しいです。
ちょこ4011
あっさりとした味付けで美味しかった。
もう少し豆がふっくらしていたら良いと思います。