蕎麦はまぁまぁ、つゆがイマイチ。

あっさりとした味付けで美味しかった。 もう少し豆がふっくらしていたら良いと思います。

かまぼこ感が強く私の好みではなかった。 もう少しふわふわで卵感が欲しい。

味付けはさっぱりしていて良かったが、にしんの量が少ないのと昆布が固めなのとで一体感がなかった。