昆布と真ダイのだしがじわり。サラッと食べられる冷や汁

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鯛だしで食べる国産真鯛の冷や汁

冷蔵

350g(だし・焼鯛)/2人前

1,064(税抜)

1,149(税込)

定期会員になっていただくと 1,026円(税込)

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今週取扱なし(次回:138号(9月15日(月)〜9月21日(日)お届け)) 

北海道日高昆布と真ダイの頭・中骨を焼いて取っただしは、深みのある味わい。生姜入りで暑い日の一品にぴったりです。ごはんはもちろん、そうめんでもおいしく食べられます。

商品詳細情報

調理方法: (本品1袋:約2〜3人分) 【準備するもの】お好みの野菜(きゅうり・オクラ・トマト・にんじん・大葉など合計300〜350g程)、ごはん、お好みで豆腐1/2丁【手順】(1)野菜を食べやすい大きさに切る。(2)だし、豆腐、(1)の野菜、焼き鯛を器に盛り、ごはんにかけてお召し上がりください。※野菜を多めに入れる場合は塩で味の調整をしてください。※ごはんをそうめんに変更しても楽しめます。
生産者情報など: まえた(新潟県新潟市)
次回取扱予定: 138号(9月15日(月)〜9月21日(日)お届け)
原材料:

まだい、みそ(大豆、米、食塩【オーストラリア】)、こんぶ、しょうがペースト(しょうが)、食塩(天日塩【メキシコ】)

賞味期限: 着日含め30日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 大豆
セット内容: だし300G、焼鯛50G
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • だしの味が結構しっかりめでした。たっぷりお野菜を入れた場合は塩で調整するよう説明書きにありましたが、そのままでも味が濃く感じました。(我が家は薄味好き)たっぷり野菜を入れてちょうど良かったです
    焼き鯛が美味しかったですが、もう少し大きめだと嬉しいです。

  • ありあわせの野菜を切って一緒にいただきました。たっぷりのだし汁と柔らかなタイの身がとても贅沢な気分。手間なしで料亭の昼ごはんの気分でした。

  • 小口切りのきゅうりに軽く塩をふって絞ったものと、千切りにした大葉とミョウガ、たっぷりのすりごまと少しの練りごまを入れていただきました。焼き鯛は弾力がありながらもふっくら焼かれていて美味しかったです。

  • キュウリと大葉を入れて、炒り胡麻をトッピングしました。在宅勤務日のランチに、パパっと美味しいものを食べることが出来てとても良かったです。コスパ良いと思います。

  • 夏にさらっと頂けるのでとても便利。
    ただ、鯛に骨が残っていたのが残念でした。
    少し塩辛く感じたので薄切りきゅうりや薬味をたっぷり添えるのが良いです。

  • オクラ、大葉を添えて食べました。簡単で美味しく、夏のお昼にぴったりだと思いました。また違う野菜を加えて試したいです。

  • 今年の夏は、早くから毎日、溶けそうな位暑いので、こういう商品は助かります。

鯛だしで食べる国産真鯛の冷や汁
1,149円(税込)
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