脂がのった身に甘辛い煮汁。しっとりとした食感の煮付け
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今週取扱なし(次回:未定)
春から初夏にかけて旬を迎えるメバルは、煮付け魚の定番。くせがなく適度に脂がのった身に甘辛い煮汁がしみ込み、食べやすい味わいに。手軽に湯せんで温めてどうぞ。
商品詳細情報
調理方法: | 袋のまま湯煎で約10〜15分温めてお召し上がりください。そのまま袋から出しても召し上がれます。 |
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生産者情報など: | まえた(新潟県新潟市) |
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | めばる、しょうゆ(大豆、小麦、食塩)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、純米酒(米、米こうじ)、砂糖(さとうきび)、食塩(天日塩【メキシコ】) |
賞味期限: |
着日含め20日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・大豆 |
漁場: | 新潟沖日本海 |
商品のレビュー
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raj
骨は多く食べるところは少ないです。
サイズも小さいのでちょっとコスパ悪いですね。
スナ
初夏のメバルということで楽しみに注文してみました。
小さめな一匹丸ごとな為、小骨が多く食べられる身の部分が少なく身を食べても骨が口に入ってくる…。メバルを楽しめませんでした。煮魚、冷蔵、温めるだけ、味良しなだけに残念でした。
シェビィ
切り身でなく丸ごとでしたが
魚が小さい上実が少なくおかずになる量ではありませんでした。
ヒナヒナ
日もちするので冷蔵庫にあると安心かも。味は良かったですが小ぶりで骨が多めです。