砂抜き済みで使いやすい! アサリの味噌汁も手間なし
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「千葉県漁連あさり事業所」が北海道産のアサリを仕入れ。同事業所にて砂抜きしてから加熱し、凍結処理を行いパック詰めしました。常備しておくと心強い冷凍アサリです。
商品詳細情報
調理方法: | (1)あさりをザルに入れ流水で軽く洗う。(2)なべに水カップ4〜5と昆布を加えて、沸とうしたら昆布を取り出しあさりを入れ強火でアクを取りながら5〜8分沸とうさせる。(3)アサリの口が開いたら味噌を溶き入れ、ひと煮立ちさせて火を止める(火を止める直前に、お好みでお酒を入れると風味が増します)。(4)椀によそい。小口切りのあさつきを散らす。 |
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生産者情報など: | 千葉県漁業協同組合連合会(千葉県木更津市) |
次回取扱予定: | 127号(6月30日(月)〜7月6日(日)お届け) |
原材料: |
あさり |
賞味期限: |
着日含め60日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | 北海道 |
商品のレビュー
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ゴロー
大粒で食べ応えがあり家族に好評です。冷凍庫に在庫があると直ぐ活用できます。今朝もお味噌汁にして刻んだネギをたっぷり加えて頂きました。
こちょこちょ
大振りのアサリで食べ応えがあり、美味しかったです。
パッケージにも書いてありましたが、水で洗っても少々じゃりじゃりしました。
少しお水に漬けたら良いでしょうか?
とても美味しかったので、ちょっと残念でした。
じゅぴのしっぽ
身もしっかりしていて美味しいです。シジミと一緒に冷凍庫に常備しておきたい一品です。
Jasmin
東京で購入するあさりより粒が大きく美味しかったです。味噌汁にしましたがスパゲッティにも向いていると思いました。
フルイ
国内産を久しぶりにアサリ汁にしていただきました。
かつての時代より潮の香が少ないように感じましたが大振りで美味しかった。
近場のスーパー魚介売り場に見当たらない昨今、小粒でも良いので、もう少しローコストであると手が出ます。
カリラ
美味しかったので再購入させていただきました。お味噌汁にしましたが、シジミより大きいので食べやすいし、ふっくらしていて美味しかったです。また購入したいです
うさぴょん
パスタに使いました。味も良く、美味しくいただきました。