静岡市出身なので、おでんには欠かせません。静岡では白はんぺんはおでんには入れず、必ず黒はんぺんです。パン粉の衣を付けてフライにすることもあります。

おでに入れても美味しいですが、フライパンで焼いて食べてもとても美味しかっだてす。

母親が好きなので、買っています。
いわしが、凝縮されたような感じです。おかずが足りない時に、マヨネーズを付けて、食べています。

素朴な味わいの中で贅沢なおいしさです。
さっと炒めてから、大地の長ネギを刻んだものと、合わせていただきました！
原材料も安心です。

数ある黒はんぺんの中でもトップクラスで美味しいです。
炒めて良し、焼いて良し、煮て良し。

美味しかったです！^_^
静岡の名物なんですね。
そのままでも、ごま油で炒めてもバッチリでした。

体にもよさそうな気がして、よく注文します。おいしいです。

安心な材料でうれしい
オーブントースターで温めて食べると、とても美味しく、いつも注文しています

魚の味が濃く、大変おいしいです。スンドゥブチゲに入れてもおいしくいただけましたが、そのまま食べるのが一番好きです。

静岡おでんには欠かせない「黒はんぺん」です。自己流の味ですが、大根とこんにゃくと黒はんぺんだけで作ります。
それから、静岡では黒はんぺんのフライも定番です。

練り物は苦手ですがこれは大好きです。さっと湯がいて、ショウガと醤油+少し蜂蜜で煮からめます。翌日もOKで冷めても美味しいです。

魚臭さがなく、とてもおいしく頂きました。

これがいた日はそのままパクッとまず１枚つまみ食いしてしまいます（笑）。あぶって生姜醤油でおいしいおつまみになります。