大型のものを厳選して開きに
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今週取扱なし(次回:未定)
やわらかな身質でフライにするとふっくら! 大型のものはうまみがあっておいしくいただけます。
商品詳細情報
生産者情報など: | 札幌中一(北海道札幌市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | ちか、パン粉(小麦粉(小麦)、酵母(米、米こうじ)、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、砂糖(さとうきび)、なたね油(なたね【オーストラリア】))、小麦粉(小麦)、鶏卵、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】) |
賞味期限: |
着日含め45日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・卵 |
商品のレビュー
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竹と桐
北海道では割とポピュラーな魚で、小さなものはそのまま空揚げに、大きなものは丁寧に開いてフライにします。開いた分、身が薄くなるので、短時間でカラッと素早く揚げるのが美味しく頂くコツですね。
xx
小骨が多くて、思ったより食べにくかったです。
可もなく不可もなくな微妙な感じだったので、
リピートはしないかなという感じでした。。