粘りの強さは新鮮な証です

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きざみめかぶ

冷凍

580(税抜)

626(税込)

50g×4パック

定期会員価格:559円(税込)

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今週取扱なし(次回:145号(11月1日(月)〜11月7日(日)お届け)) 

岩手県重茂産のワカメのメカブを細切りにし、ボイルしました。青々とした色、メカブ特有の粘りとコリコリとした歯ごたえを、和え物や汁物などでお楽しみください。ごはんにかけるのもおすすめ。解凍してそのまま食べられます。

生産者情報など: 重茂漁業協同組合(岩手県宮古市)
次回取扱予定: 11月1日お届け週
原材料:

めかぶ

賞味期限: 着日含め45日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場: 岩手県
有機・無・減、ほか各種マークについて


大人の献立

刻み野菜のキムチダレやっこ

刻み野菜のキムチダレやっこ
【材料】(2人分)
メカブ 180g
白菜キムチ 100g
白だし 大さじ3
きゅうり 1本
なす 1本
オクラ 5本
みょうが 1本
生姜 1片
ごま油 大さじ1
絹豆腐 1丁

【作り方】

  1. 白菜キムチは粗めのみじん切りに、きゅうり、なすは3~5mm角に切り、みょうが、生姜はみじん切りにする。オクラは塩でもみ、うぶ毛を洗い流してからゆでて水を切ったら、薄く小口切りにする。
  2. 1とメカブ、白だし、ごま油を混ぜ合わせる。
  3. 絹豆腐を切って器に盛り、2をかける。
遠田 かよこさん

監修/遠田 かよこさん
エンタクッキングスタジオ主宰。『カタログ 大地を守る』のフードスタイリングを手掛けるフードディレクター。薬膳アドバイザー、国際薬膳食育士としても活躍。

きざみめかぶ のレビュー

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  • 夏場はメカブをたびたび食べます。オクラやネギ、納豆と混ぜて食べることが多いかな。納豆以外は甘酢が定番。キムチのみじん切り、試してみます。

  • 毎週取り扱っていただきたいです!!
    味付けしていないめかぶは、他であまり取り扱いがなく、重宝です。蕎麦のトッピングにも重宝です。
    時々大きめの切れ端が混じっているのはご愛嬌な感じがします。

  • 今まで食べためかぶで一番おいしいです。
    コリコリした食感が他にはありません。
    主人も私も「湯通しきざみめかぶ」よりも断然こちらの方が好きで、いつもまとめ買いで3つ購入します。
    隔週販売だったのが最近なかなか販売しなくなって悲しいです。

  • めかぶ好きなのですが、湯通しめかぶのほうがおいしいと思いました。

  • 小分けになっててべやすいです。
    何かもう一品ほしいおつまみにとても良いです。コリコリしてて美味しいです。

  • めかぶ最高。

  • しっかりとした食感でいて柔らか。酢の物や汁物に使います。まるごはんにセットされていておいしさを知りました。

  • 食感がよく美味しい。パックなので使い勝手もいいです。

  • リョウもちょうどよくて、食感もすごくよく、口に入ってももたもたせず。とてもおいしかったです

  • 今まで食べたメカブの中で1番好きです!食感がかなり良い!!麺つゆをかけてそのままズルズルっと食べてます!

  • 量もあって食べ応えがすごい。とってもしっかりしためかぶです。納豆・卵とご飯で食べても美味しいし、そのままでも一品になります。

  • 納豆に混ぜたら即席ネバネバ丼美味しかったー!

  • 冷凍庫にストックしてます。歯応えがあり、量も十分あるので、けっこうお腹が膨れます。私はポン酢を入れて食べてます♪

  • 市販のよりもしっかりと歯ごたえのあるところがお気に入りです。夏の副菜や丼にぴったり。

  • 岩手のめかぶは味が違います。おいしいです。

  • 自然で健康な味わいのめかぶです。
    これだけでも美味しいし、毎朝の納豆のトッピングにしてネバネバパワーを倍増させています。

  • 暑い日にところてんの上にのせ、おくらツルムラサキものせポン酢で頂きます。まぜるとねばね〜ばが増し、更に美味しいです。

  • ホント!美味しくて使い勝手がよいです!
    とっても肉厚で食べ応えがあります。

  • これは、美味しい!&使い勝手が良い!
    冷凍なので無駄にする事が無く、朝ごはんは勿論、夕飯のあと一品に付けても喜ばれとても便利です。
    冷凍庫常備品です。

  • スーパーで売っているものとはパワーが違います。
    必ず常備しておきます。

  • 自分で味付けができるのが良いです。
    ポン酢、絞ったすだち、出汁醤油、みょうがやネギをプラスしたりと好みの味で食べれます。

  • 冷凍なので助かります。料理にも使えるし、だしつゆがあればそのままでも食べられます。市販のものよりしっかりした歯ごたえです。

  • 肉厚でめかぶがしっかり入っていておいしかったです。
    めかぶ丼にしていただきました!

  • 今まで食べていたいたものはたれが甘くて食感がやや柔らかめ。こちらはめかぶの味とこりこりした噛みごたえをしっかり味わえます。そのまま食べるのが好きです。冷凍なのでストックしてちょくちょく食べたいので、また購入したいです。

  • 小分けなので、使いやすいです。

  • コリコリした歯ごたえが好みです。
    サラダのトッピングににも小分けで便利です。

  • 家族みんなの大好物です。歯ごたえが良く酢の物でもスープしにても美味しいです。小分けになっているので使い切りができ、冷凍なので日持ちもよく重宝しています。てんぷらにしても美味しいです。

  • おいしかったです!冷凍なのもうれしいし、歯ごたえ・粘りともばっちりです。またリピさせて頂きます。

  • しっかりした歯ごたえで食べごたえがあります。味付けも自分でできるので、納豆に混ぜたりサラダにのせたり、バラエティーに富んだ食べ方ができて便利です。

  • 個別に少量ずつ解凍できるので、余らせてしまうことなく食べきれて便利です。
    2歳の息子も、しょうゆや塩を少量入れてご飯にかけるとパクパク食べおかわり!
    みそ汁やスープに入れても美味しいです。

  • ねばねば大好き家族です!礒の香りがしてコリコリ食感と粘りが 素晴らしいです。大地の納豆のたれで味つけ 納豆 しそ 万能ねぎやしらすやじゃこ 梅肉をいれたりして いただきました。少量1パックずつがとても使いやすいです。今後も取り扱ってほしいてす。

  • 戻して直ぐに使えるので、大変に重宝しています。
    使う分だけ水で戻せるのも良いですね。
    ショウガ醤油、ポン酢合え等々、味付けの方法を変えて楽しんでいます。
    欲を言えば、もう少し小さく刻んであれば・・・ですね。
    又、宜しく!

  • こりこり、ねばねば、とてもおいしいです。
    解凍するとすぐに使えるのが便利でありがたく、大地の削り節と醤油で食べたらすごくおいしかったです!

  • めかぶは、魚介類やどんな野菜とも相性がいいので、重宝しています。

  • 粘りと歯ごたえが美味しく、納豆とネバネバコンビにして食べています。
    解凍してそのまま使えるので楽チンです。

  • 粘りがあって歯ごたえもよく、お味噌汁や冷たいお蕎麦などに入れて食べてます。
    溶かしてそのまま食べれるので便利です。

  • 待っていました!
    体にイイ海藻を手軽に摂れる、こんな商品がずっと欲しかったのです。
    夜のうちに冷蔵庫に移して、朝食にネバネバ・コリコリ。習慣にしたいですね。
    酢醤油で頂いたり、納豆に混ぜたり。サラダも良さそう。味付けされていないので日によって好みの味で食べられるのが気に入っています。

  • もともとめかぶは大好きなのですが、刻んであるので忙しいときなど、すぐに食べられてとても便利です。冷凍してあるので、買いだめできるのも嬉しいですね。タレがついてないので、スープや味噌汁にも利用できます。

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