北の国からお届けする、抜群のおいしさを誇る「ななつぼし」

皆さんからの「おいしい」という言葉を励みに、真摯に米作りに励んでいる北川さん。有機農業で米作りを始めて早20年が経ちます。それ以前は、農薬を使っていた時代もありましたが、「良いもの、安心できるものを作っていきたい」と思い、有機農業に転換したそうです。今は、 大地を守る会で1、2位を争うほど人気の「ななつぼし」を栽培。粒が大きく、つやも良く、粘りや甘みも素晴らしい品種です。米らしいうまみがあるので、おかずがなくてもごはんがすすむほど。北海道のほぼ中心に位置する上富良野町からお届けする、北川さんの「ななつぼし」を、ぜひお試しください。