陶器の持つ適度な吸水性により、炊きたてのご飯を入れてもベタつきにくいおひつです 。ご飯の風味を損ないにくく、ふっくらとした美味しさをキープします 。約2合用で、角形デザインなので冷蔵庫内でもデッドスペースを作らず保管しやすいのもポイント。食卓にそのまま置いてもシンプルでかわいらしいデザインです 。