ソフト過ぎず、そのままでも焼いても私たちには丁度良い触感で、素材の旨味もよく楽しんで食べられます。
冷凍した後のトーストも美味しく食べられ重宝です。

冷蔵で届くためか、ぼそぼそしていて食べにくかったです。ほとんどパンの香ばしさや味がなく、噛んでもなかなか噛み切れません。冷蔵で届き、保存にも苦労しますので、これからは注文しません。ザクセンのパンがなくなり、おいしいパンをいただく楽しみがなくなってしまいました。

味は普通です。保管方法が「要冷蔵」とされていますが、要冷蔵のパンはあまり見たことがありません。ザクセンの方が美味しいですし、ザクセンの取扱いがなくなったことが残念です。

フランスパンのような感じだが味がしない。
ハード系のパンはかみしめると小麦の味がするはずなのにね〜。

1人で食べるには多いので、残りは冷凍しました。朝トーストしてバター、ジャムを塗って食べています。余計なものが入っていない分、たっぷりバターやジャムを塗っちゃってます。

発酵が強すぎて酸味やパサつきが前面に出ている気がしました。

名前のとおりかろやかな感じでしたが少し軽すぎるかな…とも思います。ザクセンの方が好みでした。

おいしいと思う　フライパンにバターで焼いて食べてる

発酵オーバー気味で、気泡が大きく味がイマイチです。
ザクセンがなくなり、残念です。