天然酵母使用。小麦のうまみ豊か
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独自配合の国産小麦粉と、水分量や焼き方にこだわった山型食パン。トーストすると皮はサクサクで味わいあっさり。
商品詳細情報
| 調理方法: | トーストしてハムやベーコン、卵料理によく合います。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | デンマークベーカリー(東京都町田市) |
| 次回取扱予定: | 142号(10月12日(月)〜10月18日(日)お届け) |
| 原材料: |
小麦粉(小麦)、酵母(小麦粉、米、酵母、こうじ)、砂糖(甘蔗糖【*】、てんさい糖)、食塩(海水) |
| 消費期限: |
着日含め3日(ヤマト便は2日)保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 小麦 |
- ※酵母のうまみ成分の一つとして酸味を感じる場合があります。製品が傷んでいるわけではありませんので、ご安心ください。
商品のレビュー
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タクゴン
添加物がないのはいいですが、ザクセンの食パンの方がやはり美味しいです。妥協して、こちらを頼むしかない状況ですね。トッピングによって美味しく食べれます。
ももも
ザクセンさんが終了になり、こちらのパンに変更になりました。ザクセンのしっかりした食感が好きだったのですが、こちらは名前の通り軽い食感。酸味も強めで残念ながら私の好みではありませんでした。
acha
初めて購入してみました。
おいしい!!!!
サワードゥ(天然酵母)のおいしいパンです☆ 軽くトーストしてサクッと食べても、生でそのままジャムをつけても、どちらでも美味しくいただきました。
子どもたちも気に入ってあっという間に完食です。
リピート確定となりました。お値段少ししますが…でもやはり、安心とおいしさには変えられませんね☆
よし子
ザクセンが無くなったので、こちらのパンにしています。山型パンに慣れていたので、違和感がありますが、味とボリュームは満足しています。
アンコウ
トーストした時に サクサクと仕上がる パンが最近なかったので・・ 軽くて美味くいただきました。
ふくふくちゃん
添加物が無いのに、ふわふわ感があり、塩っ気もあって、美味しいと思いました。安心して頂けます。
アン
酸味のあるパンは初めて食べましたが、美味しいです。
N.N
ザクセンのパンは温かいポトフやソーセージがよく合うといただいてきましたが、こちらは少し軽やかなのでスクランブルエッグやエッグペーストが似合うように思います。誠実なお味のお食事パンなので、いろいろなメニューと合わせてみようと思います。
るるるん
わざわざデパートまで買いに行っていたデンマークベーカリーの里食と同じ原材料です(たぶん)。小麦粉の配合や製法が同じか?はわかりませんが、こちらでも買えてうれしいです! 同時に取り扱いの始まった角食の方は砂糖が入っておらず、塩味強め、水分多め、もちっと食感で、わたしはこちらの山食の方が好みでした。
普段から食パンは冷凍する派なので、パサつき等は気にならなかったです。美味しくいただいています。
おおちゃん
家族4人とも酸味が強く感じました。もう少し弱まると嬉しいです。横2.5センチ縦1センチくらいの穴が1枚半分空いていました。夏は発酵が難しいと思うので、高温が落ち着くとなくなるのではと思っています。香りや食感は好みです。
spirulina
ぼそぼそしていて、ふんわり感もなくて、美味しくなかったです。
重さもなく、フランスパンのような感じでした。
お砂糖と油脂類不使用のものよりは、味わいがありました。
・枚数∶6
・重さ∶304g
pongu
ライ麦とかドイツパン好きの娘が珍しくこれは美味しいと言っていました。Oisixさんの柔らかい湯種仕込み食パンも購入していますが柔らかいのより美味しい!そうです。比較的酸味のあるパンが好きなので父娘とも気に入っているようです。小さ目にはなりましたが美味しくて良かったです。
みかちやん
ザクセンはとても美味しくファンでした、失くなって残念です。ふわふわ もっちりでないパンがないでしょうか
リーフ
無添加生地の食パン、よく噛みしめて、美味しくいただきました。食パン一度に全部は食べられませんので、冷蔵ではなく、できましたら、冷凍で届けていただけるといいなと思いました。
sakura
トーストしてバターをたっぷり塗っていただきましたが、美味しかったです。
ムー
期待せず1回目の配送を待ちました。
勿論、正直ガッカリです。 ワンパッケジ持った感じが重く、その割に穴ぼこだらけ、香りはちょっとサワー系
で嫌いではないなれどトースト後口にした時折角の香りが無くなっている 不思議!
トーストはバターでなくオリーブ油で食べるので穴から液が垂れて始末に負えず。
取り敢えず我慢で毎朝頂いておりますが、巷にザクセンのパンに近いパンが無いか�機会有る毎に捜しております。
わんこ
ザクセンと比べて、酸味と塩が強く、白い部分はモチモチして水分が多めな感じがしました。
水分が多いために冷蔵なのでしょうか?冷蔵庫で場所をとります。
ザクセンの取扱いがなくなったのが残念です。
genchiwa
ソフト過ぎず、そのままでも焼いても私たちには丁度良い触感で、素材の旨味もよく楽しんで食べられます。
冷凍した後のトーストも美味しく食べられ重宝です。
morris
冷蔵で届くためか、ぼそぼそしていて食べにくかったです。ほとんどパンの香ばしさや味がなく、噛んでもなかなか噛み切れません。冷蔵で届き、保存にも苦労しますので、これからは注文しません。ザクセンのパンがなくなり、おいしいパンをいただく楽しみがなくなってしまいました。
こひつじ
味は普通です。保管方法が「要冷蔵」とされていますが、要冷蔵のパンはあまり見たことがありません。ザクセンの方が美味しいですし、ザクセンの取扱いがなくなったことが残念です。
とんこ
フランスパンのような感じだが味がしない。
ハード系のパンはかみしめると小麦の味がするはずなのにね〜。
アキママ
1人で食べるには多いので、残りは冷凍しました。朝トーストしてバター、ジャムを塗って食べています。余計なものが入っていない分、たっぷりバターやジャムを塗っちゃってます。
ATK
発酵が強すぎて酸味やパサつきが前面に出ている気がしました。
ふみ02
名前のとおりかろやかな感じでしたが少し軽すぎるかな…とも思います。ザクセンの方が好みでした。
YUM
おいしいと思う フライパンにバターで焼いて食べてる
toukikou
発酵オーバー気味で、気泡が大きく味がイマイチです。
ザクセンがなくなり、残念です。