我が家のお雑煮はいつも市販のキリタンポ鍋のつゆを使っていましたが今回は大地さんの鍋の素で初挑戦しました。ビックリするほど上品で塩辛さもなく素晴らしいお味でした。
これからはこれ一筋です。
良いお品をありがとうございます。

野菜の水分で薄まってしまったら、物足りなく感じるのかなぁと心配でしたが、しっかりとした出汁の旨味たっぷりで最後まで美味しく頂きました。お店で出せるくらいの美味しさが手軽に家で楽しめて大変満足でした。

ごぼうやセリ、春菊、舞茸など風味の強い野菜にピッタリだと思いました

秋田の小料理屋から取り寄せたきりたんぽ鍋スープもこの様でした、品の良いクリアな味です。毎シーズンリピートしています。