味しみの良さを生かして煮物に

  • 国産有機小巻き芋しらたき
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国産有機小巻き芋しらたき

6コ

309(税抜)

334(税込)

定期会員になっていただくと 298円(税込)

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今週取扱なし(次回:129号(7月15日(月)〜7月21日(日)お届け)) 

有機栽培のこんにゃく芋を使用。やわらかで味しみが良く、おでんや煮物に便利。

商品詳細情報

生産者情報など: グリンリーフ(群馬県昭和村)
次回取扱予定: 129号(7月15日(月)〜7月21日(日)お届け)
原材料:

こんにゃく粉(こんにゃくいも)、水酸化カルシウム

賞味期限: 着日含め90日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー:12 kcal
  • たんぱく質:0.5 g
  • 脂質:0.3 g
  • 炭水化物:2.4 g
  • 食塩相当量:0 g
  • ※原料は転換期間中有機農産物を使用しています。
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 端が糸状に型押しされてるけど、ほぐれて無いのはたまたまかな?そんなの気にならないぐらい食感も味しみも良く美味しい!

  • 煮物に入れました。静かに煮ましたが、半分くらい結びがほどけてしまいました。
    食感良いです。

  • 小ぶりで食べやすく使いやすいです。

  • 味のしみが、すごくよく、煮物には、かかせません。

  • すぐに味が染みるので煮物に最適です。手軽で美味しいので取り扱いがある時は必ず購入しています。

  • 牛丼に入れました。味がよく染みて、とても美味しかったです。アク抜きもいらず、使いやすいです。

  • おでんや煮物などいろいろ活用します。出汁が沁み込んで美味しい白滝です。
    豚バラの角煮で余った煮汁にこの白滝を入れて、旬の蓮根と小イカと煮たら、じゅわっと甘辛でびっくりするほど美味しかったです。

  • どうしてこんなにすぐに味がしみこむのか?便利でおいしくいただいています。

  • おでんなど煮込み料理がおいしい季節を目前に、必須食材が「次回未定」となっていて困惑しました。
    検索したら同じ小巻き芋しらたきが2つ表示され、一方は「次回140号」とあり
    見比べると両者の違いは、配送温度帯だけ?

    大地には商品を別物として扱うほど重要なことなのだろうと思いますが
    利用者には不便この上ないので、せめて「後継品はこちら」などの記述か
    リンクを張っていただけないものでしょうか?

  • あく抜き済、結び済 とても便利でありがたいです。良く購入しています。臭みもなく便利。

  • おでんには欠かせません。弾力があって、とても心地いい歯ごたえ。お味ももちろん素晴らしいです。おでんのシーズンには毎週取扱にしてほしいです。

  • 常備品です。特に鍋物の季節には欠かせず複数取り寄せます。安心だし使いやすく美味しいです。

  • おでん用に購入しましたが、炒め物にもとても美味しかったです。

  • 品よく、歯触り良く、細さも丁度良く、隠れた名品です。鍋物の季節でもない今、一品料理としてのおすすめの調理法は、香り薄めの胡麻油かサラダ油でさっと炒めて、清酒を少々、そこにごく少量の水と、明太子またはタラコを入れて水分が少し残るくらいまで煮詰めます。仕上げに薄口醤油を垂らします。なくてもOK。お試しあれ! 水分を切ってお弁当の副菜にも。

  • 大地を守る会の短角牛やお野菜といっしょにすき焼きでいただきました!少しずつ巻いてある形のためひとつずつ取り分け易く、とてもおいしかったです!

  • 巻いてあるので食べやすく、しかも、普通のこんにゃくよりも味がしみやすいので、おでんや煮物に最適です。しかも、こんにゃくの味もしっかりしていて、食べ応えがあります。冷蔵庫に常備しておくと安心です。

  • おでんに欠かせません! 味が染み込んで美味しくてみんなで取り合いになります。

  • とにかく、おでんです!味の染み込んだのを頂いたら、その歯触りといい、もう欠かせません。

  • 味がしみ込みやすく、小巻にしてあるので食べやすいです。

  • 味が染みやすくて美味しいので、冷蔵庫にいつも常備しています。おでんの具に入れると、子供達からは一人いくつ食べていい?と聞かれて、一パックでは足らないくらい。気に入っています。

  • 歯ごたえが良く、臭みがないのでたいへん美味しかったです。

  • 小巻きにしてあるので、油げの中に入れて巾着にし、おでんの具にするのに丁度よく大変重宝しています。

  • おでんに入れたら、子ども達が面白がって食べてました。
    他の方のレビューにある炒め物?にも使ってみようと思います、おいしそう。

  • 歯ごたえがいいので気に入ってます。子供も大好きで1パックでは足りません。おでん等煮物だけでなく、フライパンで炒って甘辛く味付けしても美味しいです。砂糖醤油で絡めるとまた違ったメニューとして楽しめるのでお勧めです。

  • 程よい歯ごたえが好きです。
    おでんの季節は毎週扱ってほしいです。

  • 味も歯ごたえもプリプリ満足です。特に嬉しいのは湯通しせずにそのまま使えること!灰汁の臭いもありません。私は主におでん、煮物。1個だけ残ったときは味噌汁にも入れます。巻き残りがほどけることがあるので、あまりかき回さずにそっと煮ること!一寸炒めて砂糖醤油で味付け最後に唐辛子を少し振って出来上がり、好みで大地のごまオイルを振るのも美味しいですよ

  • おでんやすき焼に入れてます。
    巻いてあるので、食べやすいです。
    もっと頻繁に販売して欲しい。

  • 『えっ!これがしらたき!?』
    ・・・おでんに入れた時の、思わぬ美味しさについ口に出た言葉です。
    正直、こんにゃくやしらたきなんてどれも同じでしょ、と思っていたのですが、このしらたきは違う!断じて違う!!
    よーーく味が浸みるんです、がんもなどに劣らないくらい味わい深い一品になります。ビックリ!

  • 大好きです!
    家族で取り合いしちゃうので2パック以上購入します。
    さつま揚げと煮たり、肉じゃがに入れたり、煮魚の煮汁で煮たり、お弁当のおかずとしても大活躍。
    季節限定が残念です。

  • お鍋に入れました。
    白滝は好物で、色々な商品を頻繁に利用しています。
    こちらの商品は適度な歯ごたえもあり、満足度高く頂けました。

  • もうこのしらたきなくしては肉じゃがが考えられないほど!よく味が染み、ぷりぷりで一口サイズなのがまた良い!とっても美味しいです。

  • ずっと愛用しています!
    あく抜きの必要なく、鍋に気軽に入れて、とても食べやすく美味しいです。

  • 煮物に使用しました。良く味がしみ美味しいです。

  • おでんにも鍋にも使います。さっぱりとした味わいが気にいっています。

  • 子ども達が大好きで、おでんには欠かせません!
    好きすぎていつも最後に食べてます!!
    味が染みて、本当においしい!

  • 取り扱い頻度は冬より低いですが、通年扱いになったのなら
    とてもうれしいです!
    今回は何に使おうかな?と料理を考えるのも楽しみです。

  • ぷりぷりでとってもおいしいです。普通のこんにゃくより短時間で味がしみるのでしょっちゅう買っています。

  • こんにゃくってこんなに美味しいんだ!!と感動しました。食感、風味がとても良く、こんにゃく臭さみたいなものは一切ないです。おでんだけでなく、このこんにゃくが主役の煮物をよく作ります。

  • おでんには欠かせません。煮物にも使いたいので、通年の取り扱いを希望します。
    白滝を自分で結んでおでんに入れたのですが、歯応えがなんか違うと思ったら
    これはただ細いだけでなく、断面が四角いとか。
    それであのモリモリっとした独特の歯応えと歯切れの良さになるのかと感心しました。