群馬県産の豚バラ肉を無塩せき製法でベーコンに
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群馬県産の豚バラ肉をスパイス液と海水塩に漬け込んだベーコンです。発色剤を使用しない無塩せき製法。カリッと焼いたり、スープの具材にしたりと幅広い料理で活躍します。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | 育風堂精肉店（群馬県みなかみ町） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 101号（1月3日（金）〜1月5日（日）お届け） |
| 原材料: | 豚肉、食塩（天日塩【メキシコ】）、砂糖（てんさい）、香辛料【ドイツ】、キャラウェイ【ドイツ】 |
| 賞味期限: |
着日含め7日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 豚肉 |
商品のレビュー
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よっしぃー
脂身でびっくりしました。でも確かに味はしっかりしてました。
ｐａｘ
少量使い切りな感じで注文しました。２枚のスライスでしたが２枚とも７５%位、脂身でした。
ティアラ
少量なので使い切るのに良いかなと思って購入しましたが、脂身が多過ぎてビックリ！
丹沢ハムのベーコンの方が肋身のバランスが程良いのでそちらに戻ります。
小さめがいいです
パスタやスープの具材にしていますが、１、２人分で、ちょうど使い切る量です。余ったものを保存したりする手間がなくて便利です。こんな商品を待っていました。
山里
一枚がとても薄い。剥がれにくかった。味はクセもなく美味しく頂きました。
びぼ
いつもは厚手のベーコンブロックを角切りで使っているのですが、これは薄いスライスでも
大変おいしかったです。フライパンの弱火でこんがり焼くと美味しいダシがでて
つけあわせの野菜もおいしく頂けました。