量が必要なときや常備用に

  • 徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)
  • 徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)_2
  • 徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)_3
  • 徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)_4
  • 徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)_5
  • 徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)
  • 徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)_2
  • 徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)_3
  • 徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)_4
  • 徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)_5

徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)

冷凍

1,378(税抜)

1,488(税込)

500g

定期会員価格:1,328円(税込)

ご注文・ご予約

数量

その他

今週取扱なし(次回:123号(5月31日(月)〜6月6日(日)お届け)) 

抗生物質や合成抗菌剤を使わず健康に育てた鶏のモモ肉を、そのまま調理できるよう、食べやすい大きさ(1コ約30g)にカットしました。唐揚げや煮物に便利です。バラ凍結で約15コ入り。使いたい分だけ取り出せます。

生産者情報など: まほろばライブファーム(山形県高畠町)
次回取扱予定: 5月31日お届け週
原材料:

鶏もも

賞味期限: 着日含め90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 鶏肉
有機・無・減、ほか各種マークについて

「鶏を鶏らしく飼う」ことで 、アニマルウェルフェア認証を取得

大地を守る会の鶏肉の代表的な生産者・まほろばライブファーム。鶏が健康がおいしさにつながると考え、抗生物質や抗菌剤に頼らず、安全な飼料を与え、清潔な鶏舎でのびのびと育てています。欧州で提唱された「アニマルウェルフェア(快適性に配慮した家畜の飼養管理)」をいち早く取り入れ、2014年、日本の肉鶏で初めてのアニマルウェルフェア認証※を取得。太陽光と自然の風が入る開放型鶏舎で、「約40羽/坪」のゆったりした密度で平飼いし、鶏を健康に育てています。飼料も、非遺伝子組み換え・ポストハーベストフリーの配合飼料に、地元の飼料米などを配合。飼料米の配合割合を年々増やすことで、飼料自給率の向上も目指しています。弾力ある食感と濃いうまみこそが健康の証です、ぜひお試しを。
※認証番号:AFASSEQ-FSc-140501 アファス認証センター

  • 開放的な鶏舎でのびのび育てられる鶏たち

  • まほろばライブファームの伊藤幸蔵さん(左)と石川公士さん(右)

おいしいひみつ

おいしいひみつ1

こだわりの飼料と飲み水で抗生物質不使用

飼料は、非遺伝子組み換えの配合飼料をベースにしたもの。腐葉土と岩石で処理した活性水を飲み水として与えることで、菌や微生物の力を借り、健康に育つため、抗生物質は必要ありません。

おいしいひみつ2

のびのび育つので、弾力のある肉質に

開放型鶏舎でのびのび動き回って育つため、程よく締まった肉質に。また、飼育期間を一般より7日間ほど長くすることで、うまみをしっかり蓄えます。

おいしいひみつ3

たっぷり入ってお得な徳用規格でお届け

1コ約30gにカットしてあるので、包丁要らず。家族でたっぷり楽しめる徳用規格です。

徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば) のレビュー

商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。

※商品の破損や品質不良などは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。返金、代品発送等の対応をさせていただきます。
レビューを書く
ログイン
  • 美味しいのは勿論、カット済みは使い勝手良く大変便利。徳用を2セット、冷凍庫に常備しています。

  • 徳用サイズは、とても使い勝手が良く、美味しくて良い買い物と感じる。
    皮があまりついてない部分が多かったり、とにかく皮がたくさん入っていたり、パッキングで内容がけっこう違う。

  • この鶏肉は美味しいです。使いやすく、徳用は助かります。

  • 本当に美味しいです。
    塩こうじに漬けこんでから料理しますが、
    スーパーで買ったお肉とは違いました。
    臭みが無いっていうのは、こういうことなのかな?と思いました。

  • シチューに親子丼、細かく切ってチキンライスにと、必要な量だけその都度使えるので便利です。唐揚げもよく作ります。他のお店で買った鶏肉を使ったら家族が喜んで食べません。なので、常備しておこうと思います。

  • 定期的に購入させていただいています。美味しくて大好きなので特用はありがたいです。

  • 大好きな商品なので、特用品は助かります!

  • 便利なのでよく買います。
    炒め物にも煮物にも使いますが、冷蔵品と比べて味もあまり変わらないと思います。

  • まほろばさんのモモ肉と、市販のカレー粉を使い、仕上げに大地のカレー粉を入れると家族に今日のカレー美味しい!と必ず言われます。

  • 照り焼きにするのもよしですが、お肉が美味しいので、塩だけで焼いて食べると最高です。量も沢山入っているので、また注文しました。

  • カレーやシチューにすることが多いですが、カット済みバラ凍結で便利、味も美味しいです。

  • どんな料理に使っても、おいしい鶏肉です。徳用サイズはとても助かります。茹で鶏にしネギソース等で一品、茹で汁はアレンジしてスープで食べています。

  • とても柔らかくて、子どもでも食べやすかったです!

  • 最近の鶏モモ唐揚用の肉、以前と違い皮が多いので残念。皮が苦手なので取り除くとお肉が少ない。元に戻して欲しい。

  • 臭みがなく、本当に美味しい。子供もたくさん食べてくれます。料理してる時からスーパー肉との違いが分かります。

  • 安心安全が何よりです。徳用なので少しお買い得。
    臭みがなく身の締まり、弾力があります。
    ポイントが付く時にまとめ買いしてストックしてます。

  • とにかく美味しい。この肉を食べているとスーパーなど他の鶏肉の臭みが気になって食べられなくなります。どう料理しても柔らかく、ぷりぷりでしっとり。お値段が高いので我が家では贅沢品扱い。(笑)

  • 国産でしかも抗生物質や抗菌剤に頼らず、安全な飼料を与え、清潔な鶏舎でのびのびと育てた鶏ということで食の安全がいろいろ言われている中、安心して購入できるありがたさ。それに加えて特別なことをしなくても美味しい唐揚げやなどの料理ができてしまうほど、身がしまっていておいしいです。我が家の常備品です!

  • 食べ盛りの子供達も大満足!いつも助かっています。特に皮と脂にうるさい娘も「うまい!」と太鼓判を押しています。

  • 身のしまったこの鶏もも肉は、どんな料理にも合うので重宝しています。プリプリとしてとても美味しいです!これからも購入したいと思います。

  • まほろばのモモ肉は唐揚げだけでなく、カレーに入れたり照り焼きにしてお弁当に入れたりするサイズにピッタリです。しかも程良く身が締まっていて鶏本来の持つ甘みやサシの入り加減が後を引く美味しさです。この量でこの価格で生産者が分かり安心して買えるのであればコスパも満足しています!

  • 肉を解凍して切って、包丁とまな板を洗って……というのが意外と面倒で、ついついカット済みバラ凍結に手が伸びてしまいます。まほろばの鶏肉は、からあげにしてもソテーにしても煮物にしても、しっとりやわらかく仕上がるので気に入っています。

ページの先頭へ