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日本むかし野菜

冷蔵

672(税抜)

726(税込)

野菜または果物1〜2品目

定期会員価格:648円(税込)

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今週取扱なし(次回:141号(10月4日(月)〜10月10日(日)お届け)) 

その土地に昔から伝わる在来作物の野菜・くだものを中心にお届けします。

次回取扱予定: 10月4日お届け週
  • ※価格は上限648円(税込)。
有機・無・減、ほか各種マークについて


今週お届けするセット内容はこちらをご覧ください。

※毎週水曜日夕方更新予定。

日本むかし野菜 のレビュー

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  • 岩手県久慈市のこごみ、とても柔らかく茹でてもあくが出なくて美味しかったです。たっぷり入っていたのでクルミあえと炒め物を作りました。

  • 今年は届く内容が、昨年に比べて1か月ほど早く短い感じ。
    そして、同じかき菜でも産地が違うとこんなに?となった。
    筋っぽさや香り、味というか癖の強さが結構違った。

  • 食べたことのない野菜が入っていて毎回楽しみにしています。調理の仕方なども載っていて助かります。

  • ものによって美味しいというわけではありませんが、珍しいものが入るので注文していました。調理法の紙が入っているのは良いと思います。あと少しお値段を下げていただければいいのですが。

  • ほうれん草、小松菜といつものお馴染みのお野菜と違って、珍しいそして美味しいお野菜が楽しみです。
    お料理の方法も書いてあるので助かります。
    mm

  • これが一番楽しみです!売っていないものが多く、食べたことあるよ〜と自慢できることもあります。

  • 5月の末から毎週頼んでみたところ、
    やまにんじん、ふきのとう、みず・わらび、のぶき、と毎回違って美味しい珍しい良い商品ですね。
    ちょっとやまにんじんやワラビやミズなどで先のほうが傷みがある状態で届いたのは残念でしたけれど、可食部は良い味でした。
    下ごしらえが手間ですけれども、それをしてこその良さといいますか、
    懐かしい味というのはこんな感じかしらと、どれも、しみじみ美味しい感じでした。

  • 先日、赤いそら豆が入ってきました。珍しい野菜なので、調理法が袋に書いてあるのも親切な対応でいた。

  • 「わらび」と「みず」を初体験。調理法の勉強にもなる。量も種類も増えていくことを期待したい。

  • ちょうどふきのとうの季節で入っていました。子供の頃、地元の近所でとれたふきのとうを食べたっきりで、苦味が気になっていたのですが、こちらは天ぷらにして麺つゆで食べたらとても美味しかったです。主人も大喜びでした。都内で食べれるなんて思いませんでした。

  • 辺塚だいだいとからとり芋が届き、どちらも初めて見るので嬉しい。以前のレビューで詳しく書いてくださった方があったおかげで調理も困らず、とてもよかった。
    だいだいのピール、ママレードがいいかんじにできた。
    塩漬けにしてもおいしそうに思った、塩レモンの仲間てきな、さわやかな調味料ができそう。

  • 以前と比べて珍しいものが減り、同じものが何週も続くことがあるので、継続するか迷います。

  • タネが危ない、の本にてこういった野菜の大事さを知りました。F1種でない在来種の野菜も、大地なら問題として取り上げて、多く取り扱ってほしいです。

  • 皮の赤い大根と人参が届きました。
    人参は食べたことがないほど甘くて人参嫌いの家族もよく食べました。
    大根は煮物向きとのことで煮物にしましたが、確かに煮崩れず味がよくしみて美味しかったです。
    人参と大根の皮はもったいないのできんぴらにしましたが、味もよく、特徴のかたさがよい食感になりました。

  • この商品が好きで毎回買っています。知らない野菜に出会えるのが楽しいのですが、今週入っていたひもとうがらしは説明には辛くないと書いてありましたが、実際は辛かったです。辛いのが苦手なので、次回も来たら困るので当分買うのを控えたいと思いました。

  • 辺塚だいだいとからとり芋が届きました。辺塚だいだいは自家製ポン酢とお酒に炭酸とで使いました。レモンよりは丸い酸味で、香りがフレッシュでおいしかったです。また購入したいです。からとり芋は、昆布とかつおで取った出汁で炊きましたが、里芋とかぼちゃを足したような味と食感で家族に好評でした。自分にはかぼちゃやさつまいもの、甘味が強くホクホク感が強いものが苦手ですが、しっとりとして、甘味も控えめなので食べやすかったです。

  • セリとフキが届きました。それぞれ、セリご飯、フキご飯にしたのですが、家族に好評でした。
    普段買わない野菜が届くのは良いですね。

  • ちりめん五月菜がおいしかったです。味わいが濃い。春の葉っぱ類はどれも栄養が満ち満ちている感じがしておいしい。
    ゆでただけでごちそうです。食卓がぱあーと明るくなります。ふきのとうはもちろんおいしい。何が届くか楽しみです。

  • おかのりに今年もであえました。まったりトロンとしておいしいし、ミネラルや栄養がありそうで元気が出る食材です。茹で色が美しいので茶系になりがちな煮物に添えるのもよろしいですね

  • 熊本インゲン おいしい。またの出会いが待たれます。

  • 山にんじんがおいしい。洗うと香る、切るとさらに香る、お鍋でさらにさらに。口中でクライマックス。
    お味噌汁や清まし汁にいれて、何度も楽しめます。

  • 葉わさびを今春も味わえてうれしかったです。春は里山の息吹が食卓を彩る季節です。その先駆けでした。

  • ふきのとうは天ぷらにしました。たまたま初めて大地の天ぷら粉を注文したのでそれを使いました。市販の天ぷら粉とは全然違う美味しさで、ふきのとうの味が引き立ちました。市販されているふきのとうには無い、あのほろ苦さがたまらない! また届いたら、今度は春巻きの皮で包んで揚げ、塩でいただきたいです。かぶれなは、おすすめの食べ方に書いてあったとうり、ゴマ油で炒めて塩で味付けしました。美味しかったです! 
    知らない野菜が届くと、どうやって食べたらいいのかわからないものがありますが、料理法が書いてあると助かります。ありがとうございます。

  • 予想もしない早春のタラの芽に感動。早速天ぷら。セロリの葉も仲間になりました。春の山の便りに備えて天ぷら用の油を注文。また届くといいな  であります。

  • 3週連続同じ野菜…。少し違ったものが欲しいです。

  • 正直に言えば「こんなの来ちゃった」って時もありますよ。
    でも、「待ってました!」というもののほうが断然多いです。
    知らなかった野菜が届くって、楽しいです。

  • 知らない野菜が毎週いただけるので、とても楽しみです。
    値段的にはそれほど安くはありませんが、毎週のお楽しみという感覚で注文しています。

  • 紫ししとうと、山椒が届きました。
    同じタイミングで普通のししとうも頼んでいたので、「食べ比べるチャンス!」と同じ味付けで調理しました。
    紫ししとうの方がちょっと淡白な味わいのようです。ただ、辛さが全くなく、安心して食べることができました(*>ω<*)
    山椒なんて、調理をした事がなく、ネットで調べてから佃煮にしました。
    スーパーでは見かけない野菜が届くの楽しいです♪

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