紅色を生かしてサラダや漬物がおすすめ
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今週取扱なし（次回：150号（12月9日（月）〜12月15日（日）お届け））
皮も中も鮮やかな紅色の大根です。みずみずしいので生でサラダや甘酢漬けがおすすめです。煮物は煮汁に赤色が出てしまうので避けた方が無難です。
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シェビィ
初めて購入しました。写真で見ると断面に白い所ありましたが、購入した物はどこを切っても真っ赤かでした。かなり熟していたみたいでした。最後は薄切りにして、甘酢に漬けました。