米にとことんこだわり、
自分たちの米、米油で作った
生産から加工まで一貫 。
庄内の米のプロの自信作
山形県の庄内で米の生産から加工まで一貫して行っている「米シスト庄内」が作りました。かりんとうでは小麦粉がよく使われますが、本品では不使用。同社が愛情を込めて育てた米（特別栽培米）を自社で粉にし、米油でじっくりとていねいに揚げました。カリカリとした食感、米の香ばしさが広がります。
ついつい手が伸びる！
3種を味比べしても
「黒糖味」は黒砂糖のほのかな甘みと深みが特徴、「黒ごま味」は生地に黒ごま、白ごまを練り込みました。かむほどに広がるごまの風味に手が止まりません。「庄内青きな粉味」には青きな粉をたっぷりとまぶしました。粉っぽさはなく、さくさく食べられます。どれも個性が際立つので、ぜひ味比べを！
momijiがデザインした
貴重な限定パッケージ！
俳優の松山ケンイチさんと小雪さんによる衣食住のサスティナブルな循環を目的としたライフスタイルブランド＜momiji／モミジ＞とコラボ。パッケージデザインについてはさまざまな特性を持った同ブランドのアーティストの佐々木卓也氏と東美名子氏が洗練されたデザインに仕上げました。このパッケージはこれまでは＜momiji／モミジ＞が展開するポップアップストアのみでの販売でしたが、今後は大地を守る会でも定期的に取り扱います！
厳しい基準をクリアした
高品質の米を使用！
▲ 田んぼ管理のアプリを使ったり、土壌成分の分析機を利用したり、農作業のアップデートを積極的に行っています。
米シスト庄内の米は、平成10年の創業以来すべてができるだけ農薬などに頼らない特別栽培米です。同社は毎年山形県から特別栽培認定を受けているうえに、独自で設定した厳しい基準のもとで米作りを行っています。人にも自然にもやさしい米で作ったかりんとうをぜひお楽しみください！
