全般的に、上品な味付けで、適度な濃さでもあり、大満足でした。 特に、壱の重・弐の重ともこだわり料理3品は圧巻のおいしさでした。 田造りなど少し辛めだなと思うものもありましたが、ほとんど全体のイメージをこわすほどではなく、結構な出来ばえ でした。おいしさに感謝です。ご馳走様でした。