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こまどり
しめさば
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丹沢ハム工房の合挽生ハンバーグ(ミニ)
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まぐろ紅白セット
少量でお手頃なのでよかったです。ねっとりとした食感のお刺身でした。解凍の仕方で味に差がでるかもしれませんね。飽和食塩温水で表面を白くさせてからペーパーにまいてじっくり時間をかけて解凍しました。水っぽくならずにすみました。メバチやビンチョウでもさっぱりしたマグロでおいしいです。
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