ピンとした香りのよいニラが届きました。中華スープや炒め物に使いました。新鮮なのか、スーパーで買ったものより長持ちしてびっくりしました

皮まで使いたい生姜は大地で注文します。量が多いので、すりおろして冷凍しています。すりおろしたものを薄くのばして冷凍すると、必要な分だけパキパキと折って使えるので便利です。

スーパーのお豆腐とは違って、大豆の味が濃くて食べ応えのあるお豆腐です。シンプルに冷奴やお味噌汁に入れて食べるのがおすすめです

自家製醤油麹をたれとして美味しくいただいています。暑い時期は梅干しをたたいたものを加えてもさっぱりしてとても美味しくいただけるのでお勧めです

大根は皮も葉っぱもまるごといただきたいので、信頼できる大地の会のものを最近はいつも買っています。以前買っていたスーパーの大根とはみずみずしさが違います

ピンとした元気なピーマンが届きました。薄くスライスして生でサラダにしても、炒めただけでも、美味しかったです。素材の味がわかりやすいシンプルな調理法でいただくことがおすすめです。

名前の通り、食べ応えのある、本当に大きなさつまいもでした。アルミホイルで包みオーブンで長時間蒸し焼きにすると、とても甘くておいしくなるのでお勧めです。

味噌とごまが香り高く芳ばしいお餅です。甘さはほとんど感じず、思ったよりもしょっぱさが強かったですが、これはこれで美味しいと思いました。焦げないように注意しながらじっくり焼くときの匂いもごちそうです

いろいろな玄米もちを食べ比べてきましたが、この白鷹の玄米もちはつぶつぶ感が特に強くて、高い満足感が得られるお餅です。季節品なので、毎年購入できる時期が来るのを楽しみにしています

スライスしたナスに、塩とオリーブオイルをからめてオーブン焼きにすると、素材の味がしっかり楽しめ美味しかったです。ナスをはじめとする皮ごと食べる野菜は特に、安心でき味の濃い大地の会のものと決めています。

箱に入って立派なトマトが届きました。そのままや、冷やし中華にのせて食べるのがおすすめです。食べきれないときはそのまま冷凍して、後日トマトパスタ等にアレンジしています。

炊き込みご飯やスープにしました。とても甘くて美味しかったです。とうもろこしの３本セットは有難いので、これからもよろしくお願いします。

かぼちゃが大好きで、皮ごと無駄なく安心していただきたいので、信頼できる大地の会でいつも買っています。シンプルに蒸してサラダにしたり、揚げ焼きしたり、また、お菓子作りにも使ったりと美味しくいただいています。食べきれないときは蒸したものを冷凍しています。

シンプルに塩を振って蒸し茹でしていただくのがお気に入りです。いつも注文していますが、青々とした元気な小松菜が届いて嬉しいです。

大地の青じそはしっかり香りが強く、スーパーに売っているものとは全く違ってびっくりしました。青じそは生でいただく野菜なので、信頼している大地の会でばかり購入しています。

油抜きなしで使えるのでとても便利です。スーパーで売って売るのとは違い、お豆腐の部分が多くてしっかりしている油揚げなのでお気に入りです。

きゅうりは生のままで食べることが多いので、信頼できる大地の会で購入しています。みずみずしくてさっぱりするので、暑い時期にはかかさず買っています。

卵の味のしっかりする麺がとても美味しいです。スープも添加物が入っていなくて安心していただくことができお気に入りの商品です。

キャベツはまるごといただきたいので、安心で信頼できる大地の会でいつも頼んでいます。スープにするととてもやさしい甘みが引き立ちます。

大地の会のにんじんは、とても味が濃く、スーパーに並んでいるにんじんとは全く違って甘くて香りがよく美味しいです。いつも生産者さんたちに感謝しながらいただいています。