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今年、私は年女なので、1月2日には実家にはこの干支(いぬ)紅白饅頭を御年賀に持って行き、皆で新年を愛でながら美味しく頂きました。 包装から、饅頭のサイズ、デザイン、お味、そして価格も本当に満足です。
2018/01/12 14:03
とにかく、粒が大きくて、美味しくて満足です! 冷凍庫にあると、ついフルーツを買い忘れた時に安心。朝、ヨーグルトに入れる他、バニラアイスクリームのトッピングとしても重宝しています。オーガニックとしてはお値段にもお得感があります。
2016/07/11 17:30
骨付肉の魅力はやはり美味しいスープが取れること! ネギ、生姜と一緒にじっくり煮込んで中華風のスープストック、しつこい臭みがなく、とても美味しいスープが取れ、ちぎったレタスと刻んだ生木耳を具に加え、味付けは藻塩と胡椒のみ。満足の一品でした。 勿論、皮も身も軟らかくて美味しいかったです。
2015/05/23 16:19
家族が風邪をひいたとき、チキンスープを作りました。胸肉にしてはブロスが濃厚で、お肉もしっかりと食べ応えがあり元気が出ます。
2015/03/24 10:58
お上品な焙じ茶という印象です。薄味ですが、もともと“豆茶”はホンワカした味が特徴のかなと思っているので、さらっと飲みやすいです。身体が弱ったとき、緑茶がちょっときつく感じたときには身体にしみわたるような優しい味♥
2015/03/24 10:55
昨今、国産のゴマがとても貴重なので、少々お値段高めですが気に入ってます。 ゴマ粒が心なしか小粒に感じましたが、それもまたお上品な感じで好み。 お赤飯やおにぎりにパパッと手軽に振りかけられるので便利です。
2015/03/24 10:49
ヨーグルトにそのまま入れたり、すり黒胡麻と混ぜてトーストに塗って食べています。 黒糖はもともと大好きなので、余計な添加物が入っていないのでシンプルでコクのある香りと味を楽しんでます。
2015/02/27 20:31
脂身も美味しい! 笹がきゴボウとこのバラ肉で牛丼をつくりましたが、ゴボウにも牛肉の旨味がよく染み込み、大満足でした。
バナナは朝食に欠かさず食べているので、値段が高くても有機のものを選ぶようにしています。また、産地なども偏らないよう、大地意外にも、スーパーやその他の通販でも色々試していますが、500g単位で購入することがほとんど、今回1kgの規格は初めて頼んでみました。この量だと、週の途中に切れることがなく、買い足さなくてよいのと、少々割安感があるのがグッドポイントでした。これからも時々は利用したいです。
安全性(非遺伝子組み換え飼料&抗生物質不使用)をとても気にしているので、「未来とかち牛」は牛肉を買うときの定番になっています。 牛肉特有の旨味や歯応えもまぁまぁ好きです。
2015/02/22 16:04
骨付なので、チキンブロスをとるのにはもってこい!! 肉の身離れはよく、肉の回りの軟骨も辺りも思わずしゃぶってしまう美味しさでした。
2015/02/16 10:33
バラ解凍が嬉しいです。 中途半端なカットより、用途に応じて自分の好みの大きさにカットできるのも気に入ってます。脂肪が結構残っているのでちょっと脂っぽい感じがしましたが、コクがあって美味しいともいえるかな。
2015/02/16 10:30
面倒な下処理をしなくてよいので、とても手軽に使えます。 さっと湯がいて、家族も大好きなイカ大根や里芋との煮付けに大活躍です。
2015/02/16 10:26
冷凍のむき海老ト一緒に、シーフードパスタに入れてみました。 輪切りのものより、ちょっとワイルドな見た目ですが、口当たりはやわらかく、お味も良かったです!
2015/01/29 19:20
忙しくて野菜料理がちょっと面倒だなと思ったとき、冷凍庫にあると便利な一品。 必要な分だけさっと取り出し、パパッとカットして油揚げといっしょに味噌汁の具にするのが私のお気に入りです。 自然解凍して炒め物や和え物もしてみましたが、ちょっと歯応えが柔らかすぎるし、茹でたての香りがないので物足りないなぁ…思いました。
2015/01/23 22:24
落ち着いた色合い(適度な黄色み)も味も好みで満足! でも、大人三人家族ではちょっと物足りない分量でした。二袋では値段が高すぎるので来年はどうしよう…ちょっと迷いますね。
2015/01/21 13:53
季節の和菓子に目のない私ですが、柚子の上用饅頭は、見た目も香りも味も心から満足行くものでした。緑茶とともに頂く幸せ、家族で楽しみました。
2015/01/10 11:30
ホリデーシーズンにぴったりのリッチな一皿になりました。 注文時は、お値段が高めだな…と少々迷いましたが、実際に食してみるとあの品質であのたっぷりの量なら大満足です。 ローストビーフは普段より厚めにスライスして、肉の旨味を歯応えを堪能! コーンビーフは3パックもあるので1つは茹でたジャガイモと玉ねぎの薄切りを白ワインで軽くソテーした物と和え、味付けはシンプルに塩胡椒、もう1つを蒸したキャベツとマヨネーズ、塩胡椒、塩レモンの刻んだ物と和えてサラダ風に… とバリエーションを楽しめました(*^^)v 来年末に、またリピートしたいです。
2015/01/10 20:31
木の実入りパテ・ド・カンパーニュ100g、ピザケーゼ厚切り90gは、薄味だけどリッチな 美味しさ?!で、ドライな白ワインにピッタリ!でした。
2015/01/08 20:31
スモークの燻した香がとても好みでした。口当たりは脂っぽくなくあっさししています。 自家製塩レモンのジュース&みじん切りと、玉ねぎのスライスと水菜を合わせて白ワインのオードブルとして重宝しました。
2015/01/06 19:25
普段は合挽肉で作るミートソースが、今回はこちらの牛挽肉で作りました。 バラ凍結なので、冷凍庫から取り出してそのまま炒めても挽肉ばらけてくっつかないので、ストレスフリー!牛挽肉特有の脂肪のギトギトや臭みがあまりないので、フレッシュトマトのざく切りの爽やかな味との相性もよかったです。トマトピューレやトマト缶詰でじっくり煮込むミートソースとは一味違った美味しさでした。
2014/12/11 23:38
久し振りに牛丼を作って食べました。 取り出しもばらけているので楽ですし、一切れの大きさ、薄さが丁度良く、冷凍でも火の通りがよくとても手軽に出来ました。 牛肉の味はあっさりした感じですが、薄味好みの中高年夫婦にはgoodでした(*^^)v。
2014/12/11 23:28
なめらかな舌触りにびっくり。 1パックが、冷や奴一人分用に丁度適量で、とても使いやすかったです!
2014/12/05 20:31
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季節の上用饅頭 干支(いぬ) 紅白
今年、私は年女なので、1月2日には実家にはこの干支(いぬ)紅白饅頭を御年賀に持って行き、皆で新年を愛でながら美味しく頂きました。 包装から、饅頭のサイズ、デザイン、お味、そして価格も本当に満足です。
まさこ
オーガニックブルーベリー(冷凍)
とにかく、粒が大きくて、美味しくて満足です! 冷凍庫にあると、ついフルーツを買い忘れた時に安心。朝、ヨーグルトに入れる他、バニラアイスクリームのトッピングとしても重宝しています。オーガニックとしてはお値段にもお得感があります。
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鶏手羽中・バラ凍結(秋川)
骨付肉の魅力はやはり美味しいスープが取れること! ネギ、生姜と一緒にじっくり煮込んで中華風のスープストック、しつこい臭みがなく、とても美味しいスープが取れ、ちぎったレタスと刻んだ生木耳を具に加え、味付けは藻塩と胡椒のみ。満足の一品でした。 勿論、皮も身も軟らかくて美味しいかったです。
まさこ
のびのび育ち うまみこい鶏ムネ500G
家族が風邪をひいたとき、チキンスープを作りました。胸肉にしてはブロスが濃厚で、お肉もしっかりと食べ応えがあり元気が出ます。
まさこ
国産有機黒豆ほうじ茶
お上品な焙じ茶という印象です。薄味ですが、もともと“豆茶”はホンワカした味が特徴のかなと思っているので、さらっと飲みやすいです。身体が弱ったとき、緑茶がちょっときつく感じたときには身体にしみわたるような優しい味♥
まさこ
昨今、国産のゴマがとても貴重なので、少々お値段高めですが気に入ってます。 ゴマ粒が心なしか小粒に感じましたが、それもまたお上品な感じで好み。 お赤飯やおにぎりにパパッと手軽に振りかけられるので便利です。
まさこ
沖縄黒糖ジャム
ヨーグルトにそのまま入れたり、すり黒胡麻と混ぜてトーストに塗って食べています。 黒糖はもともと大好きなので、余計な添加物が入っていないのでシンプルでコクのある香りと味を楽しんでます。
まさこ
未来とかち牛バラ牛丼用
脂身も美味しい! 笹がきゴボウとこのバラ肉で牛丼をつくりましたが、ゴボウにも牛肉の旨味がよく染み込み、大満足でした。
まさこ
フェアトレードバナナ・エクアドル産 1KG
バナナは朝食に欠かさず食べているので、値段が高くても有機のものを選ぶようにしています。また、産地なども偏らないよう、大地意外にも、スーパーやその他の通販でも色々試していますが、500g単位で購入することがほとんど、今回1kgの規格は初めて頼んでみました。この量だと、週の途中に切れることがなく、買い足さなくてよいのと、少々割安感があるのがグッドポイントでした。これからも時々は利用したいです。
まさこ
未来とかち牛サンカクバラ焼肉用
安全性(非遺伝子組み換え飼料&抗生物質不使用)をとても気にしているので、「未来とかち牛」は牛肉を買うときの定番になっています。 牛肉特有の旨味や歯応えもまぁまぁ好きです。
まさこ
のびのび育ち うまみこい鶏骨付ぶつ切り
骨付なので、チキンブロスをとるのにはもってこい!! 肉の身離れはよく、肉の回りの軟骨も辺りも思わずしゃぶってしまう美味しさでした。
まさこ
のびのび育ち うまみこい鶏モモ500G
バラ解凍が嬉しいです。 中途半端なカットより、用途に応じて自分の好みの大きさにカットできるのも気に入ってます。脂肪が結構残っているのでちょっと脂っぽい感じがしましたが、コクがあって美味しいともいえるかな。
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スルメイカリングカット(輪切り)
面倒な下処理をしなくてよいので、とても手軽に使えます。 さっと湯がいて、家族も大好きなイカ大根や里芋との煮付けに大活躍です。
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小イカ(冷凍)
冷凍のむき海老ト一緒に、シーフードパスタに入れてみました。 輪切りのものより、ちょっとワイルドな見た目ですが、口当たりはやわらかく、お味も良かったです!
まさこ
冷凍有機いんげん
忙しくて野菜料理がちょっと面倒だなと思ったとき、冷凍庫にあると便利な一品。 必要な分だけさっと取り出し、パパッとカットして油揚げといっしょに味噌汁の具にするのが私のお気に入りです。 自然解凍して炒め物や和え物もしてみましたが、ちょっと歯応えが柔らかすぎるし、茹でたての香りがないので物足りないなぁ…思いました。
まさこ
国産栗の無漂白栗きんとん
落ち着いた色合い(適度な黄色み)も味も好みで満足! でも、大人三人家族ではちょっと物足りない分量でした。二袋では値段が高すぎるので来年はどうしよう…ちょっと迷いますね。
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季節の上用饅頭 柚子
季節の和菓子に目のない私ですが、柚子の上用饅頭は、見た目も香りも味も心から満足行くものでした。緑茶とともに頂く幸せ、家族で楽しみました。
まさこ
ホリデーシーズンにぴったりのリッチな一皿になりました。 注文時は、お値段が高めだな…と少々迷いましたが、実際に食してみるとあの品質であのたっぷりの量なら大満足です。 ローストビーフは普段より厚めにスライスして、肉の旨味を歯応えを堪能! コーンビーフは3パックもあるので1つは茹でたジャガイモと玉ねぎの薄切りを白ワインで軽くソテーした物と和え、味付けはシンプルに塩胡椒、もう1つを蒸したキャベツとマヨネーズ、塩胡椒、塩レモンの刻んだ物と和えてサラダ風に… とバリエーションを楽しめました(*^^)v 来年末に、またリピートしたいです。
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ファインのクリスマス・オードブルセット
木の実入りパテ・ド・カンパーニュ100g、ピザケーゼ厚切り90gは、薄味だけどリッチな 美味しさ?!で、ドライな白ワインにピッタリ!でした。
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徳用・北海道産スモークサーモン
スモークの燻した香がとても好みでした。口当たりは脂っぽくなくあっさししています。 自家製塩レモンのジュース&みじん切りと、玉ねぎのスライスと水菜を合わせて白ワインのオードブルとして重宝しました。
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未来とかち牛挽肉・バラ凍結
普段は合挽肉で作るミートソースが、今回はこちらの牛挽肉で作りました。 バラ凍結なので、冷凍庫から取り出してそのまま炒めても挽肉ばらけてくっつかないので、ストレスフリー!牛挽肉特有の脂肪のギトギトや臭みがあまりないので、フレッシュトマトのざく切りの爽やかな味との相性もよかったです。トマトピューレやトマト缶詰でじっくり煮込むミートソースとは一味違った美味しさでした。
まさこ
未来とかち牛切り落とし・バラ凍結
久し振りに牛丼を作って食べました。 取り出しもばらけているので楽ですし、一切れの大きさ、薄さが丁度良く、冷凍でも火の通りがよくとても手軽に出来ました。 牛肉の味はあっさりした感じですが、薄味好みの中高年夫婦にはgoodでした(*^^)v。
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音更大袖振大豆のミニ絹豆腐(日持ち・小分け)
なめらかな舌触りにびっくり。 1パックが、冷や奴一人分用に丁度適量で、とても使いやすかったです!
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