じょあんさんのマイレビュー一覧

  • からすかれいの一口切身

    簡単な中華蒸し(酒を振りかけてネギのみじん切りとともに蒸し、ゴマ油・中華だし・しょうゆを混ぜたたれをかけるだけ)にしたものは、高齢の母のお気に入りです。少量でも十分おいしい。蒸すのは電子レンジで代用しても固くはならずに便利です。

    じょあん

  • まぐろつみれ

    予想を裏切る食感と味の良さ。お吸い物にして味わった後あえて半分残し、翌日そのままあんかけにして二度おいしく楽しんでいます。

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  • ソフトはんぺん

    そのまま温めてももちろんおいしいのですが(ちなみにチリソースをかけるとなおgood)、ゆがいて刻んだほうれん草と細かく切ったはんぺんを少量のめんつゆであえると、ほうれん草だけでは食べてくれなかった高齢の母も好んで口に入れてくれて、野菜もタンパク質も摂れ、ありがたいです。

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  • かれいみりん醤油干し

    軟らかさと口に溶ける味わいがなんともいえず、ごはんによく合います。 高齢の母のタンパク質補給にもぴったりです。

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  • ボトル・洗濯用フィトンαグリーン(消臭・抗菌剤)

    オムツを使っている母の下着やシーツなどのなかなか取れない臭い対策に試しに使ってみたところ、とても良い感じです。 妙な香りでごまかすのではないのが気に入っています。

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  • 新潟県産さわらタタキ(刺身用)

    そのままお刺身はちょっと抵抗があったので、オリーブオイルを使ってカルパッチョ風にしたらとてもよかったです。 みおつくし料理帖の寒ざわら対決の場面を思い出しました。確か昆布〆にしていたのですよね。

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  • 徳用 丹沢ハム工房 皮なしベビーウインナー

    味がしっかりしているのにくせがないので、常備していろいろ使っています。 輪切りにして、ミネストローネ(ベーコンの代わり)やスープ、茶碗蒸しの具、 電子レンジでチンしてマカロニサラダやポテトサラダ(ハムの代わり)に、は定番の使い方で、 肉の嫌いな90歳の母の食事に重宝しています。

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  • 4種の国産野菜と小あみのミニかき揚げ

    レンジでチンした後、めんつゆベースの汁でさっと煮て卵でとじたミニかき揚丼を作ります。 高齢の母の食事に味もよく量的にもぴったりで、よく食べてくれます。

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  • 国産トマトケチャップのナポリタン

    濃厚で懐かしい味。88歳で食が細くなった母の口にも合うようで、ランチに時々出すと完食してくれます。

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  • 第3世界ショップのウインターチョコレート

    珈琲にとても合うチョコレートで感動してしまいました。 次回注文の機会を楽しみにしています。

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  • 徳用ヘナ100%

    もうずいぶん長い間愛用しています。オレンジ系の色、「いい色ですねぇ」とよく言われます。白髪の部分と黒髪の部分で微妙な色合いになり顔色も明るく見え、軽やかなので気に入っています。美容師さんからは「髪の状態がいいですね。」とのコメント。ただし、パーマがかかりにくく取れやすいのでその点は美容師さん泣かせです。つまりヘナはそれだけ修復力があるということなんですね。

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  • 江戸前でぃ 生のり佃煮

    88歳の母の朝食必須アイテムです。通常市販品との違いは歴然で、これさえあればあとは何でも構わないというくらいです。

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  • ソフト軽量靴あしかるさん ブラウン M

    母がデイサービスに行くときに愛用しています。 軽くてはかせやすく、足にもなじんでとても具合がいいのです。 靴はいろいろ試しましたが、これがいちばんです。 しかもリーズナブル。だいぶくたびれてきましたので、次回の取り扱いを心待ちにしています。

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  • 新茶・いりえ茶園の八女茶

    ほのかな甘みが気に入り、いりえ茶園の八女茶は長年愛飲しています。

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  • つぶ子ちゃん(サクッと一口ようかん)

    88歳の母のお気に入りです。他のお菓子は、甘すぎるだの固いだのふにゃふにゃだのとうるさいのですが、これだけはもぐもぐと満足げです。取り扱い週にはまとめて注文します。

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