
昔ながらの玉締め圧搾法で搾りました
今井のごま油165G
516円(税抜)
557円(税込)
165g
定期会員価格 498円(税込)
今週取扱なし(次回:116号(4月12日(月)〜4月18日(日)お届け))
●生産者情報など:今井製油(千葉県千葉市)
●賞味期限:着日含め90日保証
1,439円(税抜)
1,554円(税込)
465g
定期会員価格:1,388円(税込)
全国で数件しか行っていない、昔ながらの低温玉締め法で圧搾したごま油です。雑味のないまろやかなごま本来の風味を、栄養を損なわないように搾った、しかも本品はごまの実のごく上質な部分のみを使った一番搾りです。まずはそのままで塩と合わせてごまドレッシングとしてお楽しみください。
生産者情報など: | 今井製油(千葉県千葉市) |
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次回取扱予定: | 3月15日お届け週 |
原材料: | ごま【アフリカ諸国】 |
賞味期限: |
着日含め90日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | ごま |
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ゴマの味が良い油ですね。
発想かえて、素麺のめんつゆ(大地の万能つゆ)に、少し入れてみたところ、素麺がおいしくて、仕方なくなりました。
グレープ
とても美味しいです!香りもとても良く、くどくない香りです。お料理につかっても、仕上げにたらりとかけてもおいしいです。はまってます・・・・。
ニャンコ先生
とても香ばしく、雑味がないごま油なので、うちの定番商品の一つです。
ELMO
ごまの香りがよくて、気に入っています。他のごま油は、もう買えないと思います。
炒め物にもドレッシングにも何にでも合います。
かずちょこ
大きめなのでコスパ良しで、うれしかったです◎またリピートします!
なみこ
あると無しでは大違い料理が上手くなった気にさせてくれます
ぱん
香ばしい〜。
おもっていたより、大きめで嬉しかったです。
グレープ
ゴマの香ばしい香りが心地よく、特に、中華炒めの味が引き立ちます。
他のごま油はパンチが物足りず、やはりこちらを使いたくなります。
とし
雑味がなくて美味しいです。オイルも切れの良い後味。お気に入りの岩塩とのシンプルな炒めものにハマっています。注ぎ口も細くて使いやすいです。
kon3
ごま本来の良い香りが好きでリピート購入しています。
大きめのボトルなので、気兼ねなく色々な料理に使っています。
たみお
香りがよかったです。
mone
生ラー油を作るためにおススメの玉締め法のごま油を探していたら、灯台下暗し、大地で見つけました。
思ったより香りがあって、生ラー油の他にも、ドレッシングやナムルなどの料理にも使うと、
風味や旨みが増して、おいしいです。
ちいちゃん
とにかく香りがとてもいいです!
温めたフライパンにこのごま油をたらしただけで、ゴマのいい香りが部屋中に広がり、「美味しそうな香りがしてきた〜」と夫が言うほどです!
贅沢ですが…菜種油と、このごま油を合わせて野菜を素揚げすると、とても美味しくできるので、お薦めです!
コタン
他の方も書いておられますが、胡麻の味が強く、香りがとてもよいです。胡麻油は風味や香りづけで料理の最後にたらすというように書いてあることが多いですが、この胡麻油は炒める最初から使っても全然風味が飛ばないことがすごいです。
MS
こんな美味しい胡麻油ははじめてでした。胡麻の風味はしっかりあるのに、えぐみが一切ありませんでした。豆腐にかけて食べるのが好きです。また醤油と混ぜてドレッシングに使っています。
ひろみ